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汉堡店生意怎么样

2023-09-14 13:37 来源:网友投稿 浏览:1126
温馨提示:本文共3573个字,阅读完大概需要9分钟。我想了解开店

西式洋快餐用汉堡炸鸡打开了中国市场,来到中国汉堡西式快餐结合中式快餐的模式,注重营养均衡,融合中国模式快速发展。汉堡食用方便、风味可口,目前已经成为销量最高的速食小吃之一,在这个快速消费时代,汉堡正好迎合了大多数年轻消费群体的口味,每天销量如此高的汉堡店,而且利润十分**,简单操作容易上手,很多创业投资者纷纷把目光投向此处,都想加盟一间属于自己的汉堡店。那我们来谈谈开一家汉堡店生意怎么样。

汉堡店生意怎么样

一、汉堡店生意怎么样

1.炸鸡汉堡店的成本及利润分析:

炸鸡汉堡店的经营项目主要是炸鸡、汉堡、薯条、饮品一类,我们就来分析一下汉堡和炸鸡的成本及利润。汉堡的原料就是面包胚、肉饼、生菜和酱料。中国的汉堡,肉饼多用鸡胸肉或鸡腿肉,鸡肉的售价本就较为低廉,批发式的成本就更低。一个汉堡的成本很高不会超过5元,而售价一般在10元以上,计算下来,一个汉堡的毛利润最起码是5元。炸鸡的种类有很多,有炸整鸡还有炸鸡块。炸整鸡一般选用小鸡,重量在300g左右,鸡本身的成本和外裹的面包糠、水电油费等加起来,成本在10元以内,而一只炸鸡的售价在20元左右,毛利率近一半。炸鸡块多选用肉鸡,肉质饱满结实,成本费用也不高,但在售价上却比炸整鸡更高。炸鸡块在售卖时,也以半只鸡或整鸡的形式出售,一般来说,如果是一只整鸡炸制的鸡块,一份的售价在50元以上。当然这样一份炸鸡的分量也比较多,在2斤左右,但利润还是较高的。

2. 炸鸡汉堡店的市场前景:

炸鸡和汉堡其实都是名副其实的舶来品。汉堡是西方国家常见的餐品,西方很多家庭也将其作为主餐食用。炸鸡的热销,来源于韩剧的影响,收视率高的韩剧里面,炸鸡的出现频率比某些剧中的演员都高。炸鸡汉堡,是一种流行,一种时尚。很多年轻人在外出聚会或是宅在家里看电视睡觉时,都会选择炸鸡和汉堡填饱肚子。由此可见,开个炸鸡汉堡店的前景是好的,最起码客源的问题肯定不用多加担心。

3. 开个炸鸡汉堡店挣钱吗?

从大众的需求来看,食客们对炸鸡汉堡抱着非常喜欢的态度,不管是作为休闲小食还是正餐的都大有人在。从炸鸡汉堡的成本来看,这种餐饮项目的原料简单,操作易学,廉,只要有生意,就有钱可赚。所以想**,开个炸鸡汉堡店也是不错的选择哦!

在日常的两个饭店总能看到汉堡店里永远都是人满为患,而且它的销量不仅仅止于店内消费,还有工薪人群来点外带和外送模式,汉堡独特经营管理模式是汉堡的销量更大,利润更丰富。汉堡店的经营一年四季都不会出现淡季,所以一年客源稳定,再迎合不同口味的消费者推出特色的产品,人民币也是秒秒进账的模式,创业者选择到一家可靠的汉堡品牌吸引到主流消费人群,前景是非常**的。根据上文了解过汉堡店生意怎么样后估计你已经想拥有一件属于自己的汉堡店了吧。

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