减肥，是时下人们最关心的话题之一。身材均匀的朋友们想要更加苗条，身材略胖得朋友们想要标准身材，但无论是那一种减肥心态，都是正常的，毕竟爱美之心，人皆有之。所以人们就开始想用吃得更少，摄入热量更少来达到减肥的目的。那么，今天我们就来聊聊全麦面包。
一、全麦面包减肥吗
答案是肯定的啦，全麦面包只要是正宗的，那么适当的吃是可以减脂肪的，但是很多人都认为，减肥期间，要喝脱脂牛奶，吃全麦面包的道理，没时间动手的时候大家一般选择购买现成的全麦面包。
但是你知道吗，你买的全麦面包可不一定是“全麦”的，里面可能加入了其他成分比如淀粉等物质，并且还会为了增加口感而加入甜味剂或者果心等，这样的全麦面包减肥吗?赶快搬小板凳，教你辨别真正利于减脂的全麦面包!
二、适合减脂的全麦面包是怎样的呢
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。麸皮富含粗纤维，麦胚则含有较多营养，称为健康食品一点不为过。
但是有些厂家为了掩盖全麦面包的苦味会加糖或者其他添加剂，减脂期，格外要注意，你的全麦面包必须是无糖少油的，不要为了追求口感而抹许多果酱上去哦。
三、吃全麦面包的好处
吃全麦面包更容易有饱的感觉
全麦面包含有大量纤维，能够吸收体内不需要的脂肪与胆固醇
全麦面包含有更多的蛋白质
全麦面能保持血糖水平，防止胰岛素过高或过低
全麦面包还含有多种矿物质
对于健身人群来说，全麦面包可以帮助你减肥
四、如何挑选真正的全麦面包
1、看颜色：浅褐色就对了
全麦面包切下去之后断面都是浅褐色的，如果是全白的那肯定就不是全麦粉制作而成的。
2、看麸皮：不要只看表面
并不是表面上有麸皮的就是全麦面包，全麦面包的内部横断面上也会有很多麸皮，并且麸皮越多，其膳食纤维的含量就越高。还有全麦面包切面更加紧密，不像白面包一样蓬松而存在许多蜂窝状的气孔。所以仔细观察便能辨别一二。
3、尝口感：口感粗糙
口感是最实诚的指标，全麦面包口感很糙，咽下去的时候甚至会有一点剌嗓子，麸皮含量越高，口感越粗糙，可以就着牛奶一同食用。全麦面包还有淡淡的麦香味!
4、看成分表
配料表第一位是“全麦粉”，全麦粉添加量最好不低于40%，配料表中白砂糖的添加量尽量排在水的后面。
相信亲爱的小伙伴们看到这里呢，对超市或者商店的全麦面包都有了更深的了解。关于“全麦面包减肥吗？”这个问题的答案是毋庸置疑的，关键是要选对选好全麦面包，减肥事业才能事半功倍哦。夏天也即将来临啦，小伙伴们要加把劲，争取在今年夏天秀出你的完美身材哦。
