八月桂花遍地开，每当桂花成熟的季节，到处都是一片香气，一阵风过后，地上都会有一些桂花，很多人都会把桂花捡回家洗干净晒干，制作一些桂花蜜或者放在那里等吃的时候加入一些桂花。其实很多人只知道桂花特别香，可以吃，但是却不知道具体吃桂花对我们的身体有哪些好处，有什么功效和作用。其实桂花的功效和作用还不小呢！今天我们就一起来了解一下闻着香吃着甜的桂花到底有哪些功效与作用吧。
一、桂花的功效与作用
桂花有分为金桂、银桂、月桂等，目前我们常看到的主要是以金桂和银桂居多。金桂的花偏黄，银桂的花颜色偏浅，但是香气都很足，闻起来非常香，吃起来口味非常好，同时它也是一种名贵的中成药。那么桂花具体的功效哪些呢？
1、美容养颜
桂花能够排除人体当中的一些毒素，将人体的毒素有效的排出体外，从而改善人体体质和皮肤等方面，尤其对于女性来说，经常食用桂花是可以起到一个美白养颜的作用，同时通过排便也可以有效的去把毒素给排除体外，一旦毒素清除，颜值也会提升，所以具有美容养颜的作用。
2、止咳化痰清肺
桂花散寒破结，因此有养阴润肺的功效。如果在咳嗽的时候吃一些桂花可以起到止咳化痰的作用，而且也可以舒缓喉咙的不适，尤其是对于一些咳喘痰多的患者来说，吃桂花可以有效的化痰止咳，缓解病症带来的不适。
3、清除口臭
桂花的香气非常香，而且让人闻了能够有一种舒心的感觉，患有口臭的患者就可以通过食用一些桂花来缓解口腔中的异味，让口臭的味道能够慢慢的消除。
二、桂花的食用方法
桂花有这么好的功效和作用，那么平时如何去食用桂花呢？
1、桂花蜜
我们可以将桂花晒干以后放在罐子里面，加入冰糖、蜂蜜制作成桂花蜜，在平时吃元宵或者是做一些糕点的时候可以加入这个桂花蜜，让口感更加好，又提高食物香味，做到色香味俱全。
2、桂花茶
桂花茶可以将桂花晒干之后，制作纯桂花茶，桂花茶本身的茶多酚对人体是非常有好处的，而且桂花茶非常有香味，能够慢慢的放松我们身体的机能，对身体也是非常有好处的。
3、桂花酒
可以将桂花酿成桂花酒。因为在古书中记载，桂花酒有延年益寿的功效，所以用桂花酿酒不仅好喝，而且有着开胃、提神，尤其是女性喝更佳。
了解了桂花的功效，也知道了怎么用桂花去制作一些食物，那么我们在日常生活中，如果看到桂花的话可以自己去捡一些掉下来的桂花，然后制作一些桂花茶或者桂花蜜，酿制一些桂花酒，当然自己采摘的桂花一定要保证处理的干净卫生。当然也可以直接去药房购买一些桂花回家制作。桂花对我们的身体非常有好处，所以我们经常可以食用，让自己越来越美丽，身体越来越好。
