大家肯定都吃过麻辣烫吧,麻辣烫行业呢?这两年不断的在中国崛起,它结合了传统美味呢,也不断的在为我们广大消费者服务,消费市场也很开阔,但为什么很多人都想开麻辣烫店呢?开这样的店有什么好处呢?下面就和大家一起来了解麻辣烫市场,麻辣烫这种小吃火爆了很久了,但也没有发展很长时间,适合大众消费,有些比如有些南方人喜欢吃北方的食品,北方人就吃不惯,然后麻辣烫,却没有这些问题,南北的人都可以,所以加盟麻辣烫企业的话应该是一个很有前景的发展项目。
一、开麻辣烫得多少钱
对创业者来说,想要开一家麻辣烫店,最大的投入不是设备而是房租。就拿北京、上海来说,不算租金,光一个40平方左右的店铺,转让费就需要4-5万元,如果地段好,转让费可能更高。虽然不是每个地方都像北京或者上海一样有高昂转让费,但无论如何,房租是省不掉的一项开支。加上现在大部分地区的房租都是季付或者半年付,有些甚至要求年付或者一次性签订几年合同,因而投资商在决定开店时要慎重考虑。
1、麻辣烫保鲜柜一个,由于尺寸大小不等,价格也从2000—4000元左右不尽相同。
2、如果选择开一个不大的麻辣烫店,60平方左右,大约可以安置10张桌子左右,每套桌椅300元左右,大概需要3000元。
3、如果选择用麻辣烫机烫菜,需要购买一台麻辣烫机,大约2000元左右;如果选择自己烫菜的话,价格就比较便宜了,只需要一口烫菜锅,一口高汤锅,一个液化气灶就可以了,大概需要500元左右。
4、麻辣烫烫菜漏勺10个,每个10元,共计100元。
5、麻辣烫点菜夹子10个,每个4元,共计40元。
6、麻辣烫点菜筐20个,每个2元,共计20元。
7、保鲜柜中方才的塑料筐50个,每个2元,共计100元。
8、勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶10个,辣椒碟、麻汁碟10个、料碟10个、筷笼子10个、小勺子20个、蒜泥碟10个、碗40个、共约400元。
9、进干货副食品1000元左右。
10、买菜等约300-400元。
11、一次性碗500个,一次性筷子,打包袋10元1000个。
12、其他杂物400元。
13、首批进货,大概在1500元左右。
二、怎么开一个麻辣烫店
1、考虑是否加盟。建议对与对麻辣烫一窍不通的人进行加盟,成熟的品牌可以支持店铺短期内快速起步。自营适合本身有餐饮经验的人,如果有相关的配方和供应商,可以直接选择自营,前期可以省下一部分费用。
2、选址,一般麻辣烫店可以开在大学城、电影院、商城周围,这是因为基本上麻辣烫的受众都是年轻群体。
3、根据店面大小选择合适的装修风格。麻辣烫店装修颜色要以整体鲜艳,可以以红白两种配色为主,白色能够做到整洁的感觉,作为以散座为主,注意协调座位距离。
4、注意开拓线上线下两种市场,基本上要能够兼顾堂食和外卖两种形式。可以根据自己的店铺定位,社区店、人流量不大的店铺适合主推外卖,人流量大的大学城周围主要还是要照顾店内顾客为主。
5、前期做好宣传推广工作,可以采用线上线上双线推广的模式,线上应该借助各大点评应用,以好评返现或者有好礼相赠的方式激励顾客给予正向反馈,线下可以设置会员积分卡来抵价,这样有助于老顾客的积累。
开麻辣烫得多少钱?通过小编对麻辣烫市场的了解呀,也知道了不少关于麻辣烫品牌的名称。像比较出名的东北串串加盟店,就具有很好的品牌效应。麻辣烫品种虽然不多,但他的口味经得起市场的检验,能够满足不同消费者的需求,其公司具有专门的运营团队,能够保证加盟商的正常营业,干里香馄饨加盟多少钱呢?其实投入并不高,所以创业者选择麻辣烫加盟作为创业是一个不错的选择,它有着完美的后勤管理和先进的没管理模式,不敢是现在现在还是将来,都值得我们去加盟!