众所周知的,新妈妈在生宝宝的过程中,会消耗大量的气血,生完宝宝之后,身体会处于非常虚弱的状态。所以新妈妈要在生完宝宝之后要做月子,在做月子的过程中,要多吃一些补充气血的营养餐食,使身体能尽快地恢复。女人产后如何补血?
女人产后如何补血
俗话说“药补不如食补”由于长期服用药物,会引起消化功能的障碍,惟有食物才是最安全最健康的!
产后新妈妈可以通过多吃一些富含铁的食物来补血,比如胡萝卜就是最佳的选择之一,胡萝、卜不仅含有铁质还含有丰富的胡萝卜素,还有助于消化及吸收等特点。新妈妈在产后饮食上一定要注意合理膳食,营养均衡,以供给足够的造血原料,尤其是高蛋白质、高维生素、高铁等丰富的微量元素。如动物的肝脏、瘦肉、蛋、豆制品、红枣、桂圆都是不可少。
推荐5款补血又补气的坐月子食谱。
坐月子食谱——黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。
做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。
食补功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。
食用叮嘱:喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。
坐月子食谱——木瓜花生大枣汤
用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
作法:①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效。
坐月子食谱——乳鸽银耳汤
用料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。
做法:①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。
②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。
③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
功效:滋养和血。
补血的几大误区:
误区一:多吃肉对身体不好
一些女性被广告中宣传的肉食损害健康所误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。
实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。
误区二:蛋、奶对贫血者多补益
牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。
蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质会抑制身体吸收铁质。
因此,这两种女人常吃的食品虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合于补铁。
误区三:蔬菜水果无益补铁
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
误区四:咖啡与茶多喝无妨
对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足矣。
女人十月怀胎以及生宝宝的时候,不论是身体上,还是心理上都承受了常人无法想象的痛苦,男人们是无法体会到的。女人产后如何补血?准妈妈们,是不是看了食谱以后,有了新的了解呢。在即将做月子的时候,就应该多吃些补气血,调养身体的食物,补充元气,增强抵抗力。