胃炎是一种非常常见的疾病，是由多种不同病因引起的胃粘膜炎症。人们总是在得胃炎后，疏于治疗或是依赖于药物治疗，自己的饮食却没有得到真正的改变，而恰恰是这饮食习惯才是治疗胃炎的根本啊！所以各位在急于就医的同时，来看看一些治疗胃炎的饮食疗法，给被胃炎侵扰的人带来一股清流。
一、治疗胃炎的最好方法
1、调理疾
每一种疾病治疗都需要药物。但是治疗胃炎却并不需要买药物，因为外面的药物功效还不如原汁原味的“至宝和胃汤”汤药类方子来的好。
2、养胃
饮食调理最关键。饮食清淡、温热软食易消化的才行。养胃食物多多益善，如面条、粥类、面食、山药、木瓜等。
3、不新刺激胃
不吃辛辣刺激食物，过热、凉、硬、干的都不行，任何刺激胃的东西能不吃就不吃。
4、戒烟戒酒
患者不能熬夜，也不能过于疲劳，患者更是要戒烟戒酒，这样才又处于胃炎的治疗。
5、注意保暖
生活规律，心态积极，锻炼身体。
二、疗胃炎的饮食疗法
1、桂花心粥
粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
2、鲜藕粥
鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。
3、桔皮粥
鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。
4、小茴香粥
炒小茴香30克，粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口，入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包，再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。健脾开胃，行气止痛。适用于脘腹冷痛，慢性胃炎，纳差等症。
5、肉桂粳米粥
肉桂末1～2克，粳米100克，砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内，加水煮为稀粥，然后取肉桂末1～2 克，调入粥中，改用文火，再煮沸，待粥调停火即可。早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。
6、姜蒜醋
生姜100克，大蒜100克，米醋500克。将生姜冼净，与大蒜一同切片，浸泡在米醋中，密封贮存1个月即可饮用。饭后服用，每次10毫升。或在菜肴中酌量加用。健胃散寒。适用于慢性萎缩性胃炎，胃痛等症。
7、萝卜粳米粥
鲜萝卜汁100毫升，粳米100克。先将萝卜洗净捣烂，取汁100毫升，同粳米一块加水500毫升，煮为稀粥。早晚温热服用。疏肝理气。主治因肝胃气滞引起的胃炎。
8、鲫鱼羹
活鲫鱼1条约400克，干姜3克，桔皮3克，胡椒、葱白、生姜、生粉、细盐各适量。将鲫鱼去掉鳞、鳃及内脏，洗净，放入锅中，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火煨至烂熟，滗取鱼汤备用，鱼另食用;再把干姜、桔皮和胡椒同碾成细末，生姜和葱白切成碎末，同放入鱼汤中煮沸5分钟，最后加入生粉、细盐稍煮即成。每日1～2次，每次1小碗，温热食用，连食7天。暧胃散寒，温中补虚。适用于脾胃虚寒性慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等。
9、粳米姜汤
取粳米100克，水浸后用麻纸五、六层包妥，烧灰，研细末。早晚2次饭前分服，姜水冲服。重者连用3天可愈。服药后7日内以流食为主，勿食生冷油腻之物。
10、生姜桔皮汤
取生姜、桔皮各20克，水煎取汁。日内3次分服。用治慢性胃炎、胃痛、呕吐粘液或清水。
11、桔子蜂蜜饮
橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20~25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。
12、枸杞藕粉汤
枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100~150克。
14、党参大枣粥
党参15克，大枣10枚，陈皮3克。将上3味煎汤代茶饮。每天2次，7天为1个疗程。养胃，消炎。
没想到除了药物治疗以外，饮食疗法也如此强大。俗话说“是药三分毒”，而这饮食疗法除了没有“三分毒”以外，在治疗胃炎的同时，还有益于身体健康，相比药物治疗，饮食治疗绝对更胜一筹！在对治疗胃炎的饮食疗法有进一步了解以后，相信您或您朋友的胃炎会得到一定程度的改善！
