竹茹又叫青竹茹，是一味中药，产地分布在海南、广东广西等地区，对于化痰止咳、失眠、止吐、胎动不安有一定的帮助效果。入药的部位是中间的茎杆部，它含有的化学成分可以有效抑制人体内酮类的结合，从而达到抗疲劳、降低血脂、血压等效果。对于想要减肥的朋友，食用定量的竹茹也有一定的效果。下面小编具体就来给大家介绍一下，竹茹的功效与作用。
一、竹茹的功效与作用
1、竹茹属性寒凉，所以当人体处于肺热咳嗽的时候，选择适量的食用竹茹可以达到清肺热和祛热毒的效果。像是由于胃热引起的呕吐也可以通过食用竹茹来帮助调理。
2、心情郁闷、胆虚症、失眠的时候也可以通过食用竹茹来调理，有很好的解抑郁的功效。
3、因为体热而引起了胎动增多，胎儿不安分的情况，也可以通过定量的使用竹茹来达到清除热毒的效应。另外像是因为孕期引起的呕吐情况，通过使用竹茹也可以达到很好的止吐方法。
4、竹茹对于抑菌的效果也是非常好的，尤其对白葡萄球菌、枯草芽孢杆菌等细菌有着很好的效果。
二、竹茹的最佳食用方法
1、竹茹粥
（1）首先我们可以通过使用竹茹来制作粥品的方法进行食用，我们准备到的食材有，大米一把，竹茹适量，生姜一块。
（2）把竹茹放入清水中反复煎煮两次以上，取水。
（3）把生姜洗干净，将它切成姜末状。大米洗干净后，沥干水备用。
（4）锅中准备适当的水，将取好的竹茹汁加进去煮一会以后，将大米放进去大火煮开，捞去浮沫以后，把切成末状的生姜放进去。就可以出锅食用了。
另外竹茹除了制作成粥品以外，还是泡药酒。
2、竹茹阿胶酒
我们需要准备到的材料是：青竹茹一两，阿胶半两，黄酒一斤。
（1）青竹茹和阿胶一起切成小块放进黄酒中。
（2）放在火上面煮，直到阿胶完全融化了后，将渣捞出来。放凉，然后装进干净、干燥的瓶子里面备用。
竹茹清热毒，生姜具有散风止吐的功效，竹茹粥对于呕吐，胃热的人有很不错的效果。竹茹阿胶酒早中晚一天服用三次，长期食用的话可以治疗血虚，女性的月经不调以及避免怀孕中出现滑胎的现象。通过上文我们可以非常清楚的了解到竹茹的功效和作用了，以及食用的方法，希望小编的分享可以帮助到大家，最后也希望大家也可以广为扩散让更多的人知道竹茹的好处，从而帮助到每一个需要的人。
