现在人们不健康的生活方式，导致了很多人都有便秘的困扰，便秘不光会导致体内的毒素无法排除影响健康，还会让人发胖。那便秘怎么办呢？其实，治疗便秘最简单又有效的办法就是从食物方面下手。那么，吃什么治便秘呢？
吃什么治便秘
1、蜂蜜柠檬水
每天早晨空腹喝一杯蜂蜜柠檬水，不仅有效改善便秘，还能美容养颜，祛斑美白。而且秋冬季节人容易受凉引起感冒发烧，多食用富含维C的水果也可以预防感冒的发生。
主料：蜂蜜1瓶、柠檬1个
辅料：盐适量
做法：
1.柠檬用水打湿，用盐搓1-2分钟。
2.用流水洗干净。
3.擦干水分。
4.切薄片。
5.放进干净的瓶子里。
6.倒进蜂蜜。
7.封口放进冰箱冷藏腌制5-7天。
8.取一片柠檬。
9.盛一勺蜂蜜。
10.冲入60-70度的温水，搅匀即可饮用。
小贴士：
1.柠檬用盐洗可以洗得更干净。
2.每天晃动瓶子可以让蜂蜜和柠檬水更融合。
2、姜汁腐竹拌芹菜
主料：腐竹200g、芹菜50g
辅料：生姜10g、生抽15ml、香醋10ml、白糖5g、鸡精适量、香油适量
做法：
1.准备好所有的食材。
2.芹菜和腐竹全部切斜片。
3.锅中水烧开加少许盐放入芹菜焯烫过凉备用。
4.再放入腐竹焯烫沥干水备用。
5.生姜切末放入碗中。
6.加入生抽，香醋，白糖，鸡精搅拌均匀静置10分钟。
7.如果不爱吃生姜，可把生姜末去除一些，也可省略这部。
8.然后把调味汁浇在腐竹上。
9.在加入香油。
10.全部拌均匀即可食用。
3、珍珠玉米银耳羹
主料：干银耳1朵、熟玉米粒100g、红枣8粒、粉圆100g
辅料：冰糖适量
1.银耳提前泡发，玉米煮熟剥粒，红枣洗净。
2.把银耳撕小块放入电压锅中。
3.再加入玉米粒。
4.加入红枣。
5.加入冰糖。
6.加入适量的开水，放入电压锅中。
7.选择营养炖-煲汤。
8.取一个小奶锅水烧开放入粉圆。
9.煮至10分钟浮起关火。
10.然后把粉圆过凉水。
11.电压锅滴声提示后，开盖放入粉圆。
12.焖至10分钟。
13.即可开盖食用。
小贴士
1.玉米最好用甜玉米或者水果玉米，口感清甜脆嫩，做出来的糖水口感才好。
2.粉圆如果没有，可以换成西米，把西米先煮熟再放入糖水中。
3.冰糖量可随自己口味调整。
4、苦瓜甘蓝
主料：紫甘蓝200g、苦瓜100g
辅料：白醋适量、糖适量、盐适量
做法：
1.把紫甘蓝切成碎末。
2.加入糖 白醋 盐搅拌均匀。
3.苦瓜切成片，挖去瓜瓤。
4.放入开水中焯水。
5.稍稍用盐腌制一下，码放在盘中。
6.把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可
介绍了这么多，相信大家都知道吃什么治便秘了吧。现在越来越多的人都被便秘所困扰，希望小编的介绍能够给大家一些帮助。除此之外，多吃些富含膳食纤维素的水果和粗粮，多运动，也能够帮助大家远离便秘，恢复平坦小腹。
