中国是一个人口大国，假设，每一百个人中有一个人喜欢吃卤菜的话，那将是一个很庞大的市场。随着国内人口的不断增多，我国的卤菜店市场还有很大的成长空间，未来人们对卤菜的消费还会大幅度增加。所以，开一个卤菜加盟店充满着**商机。另外，卤制这项技术独特于其他日常的烹饪方式而存在，好的卤味能让人印象深刻，流连忘返，开一家别具一格的卤菜店，在运营过程中不断加入新的卤味元素，发现更加新颖的味道，也是我们卤味店所秉持的理念。
一、卤菜店加盟连锁步骤有哪些
优先步: 您可以先来公司参观考察，满意后可在公司免费试学三天技术，除了自己吃住外，您不用交一分钱，可以先学习食尚风公司熟食店面销售，学习各种香料的用途和用法等基本功和产品制作技术。
第二步: 当您免费试学过几天后感觉此项目可行，有信心做好时再决定是否加盟，有几种加盟方案给您选择，投资者愿意选哪一种就选哪一种，怎么加盟卤菜店?具体的加盟内容会有一份详细的加盟方案，投资者可以联系相关工作人咨询。
当然，怎么加盟卤菜店还有第三步:也就是说当投资者考虑好了自己想要投资加盟的投资方案之后 ，在其加盟总部进行为期一周的学习培训，熟练地掌握卤味食物在制作过程当中的制作技巧，然后加盟总部会派专业的技术老师对投资者所学到的技术进行考核，只有考核成绩合格的投资者才能够与其加盟总部签订加盟合约书，试用加盟总部免费的商标，店面整体设计，宣传物料，上门辅导等服务。
二、卤菜店加盟的前期资金准备
首先，开一个卤菜加盟店，投资者需向品牌总部支付一定的品牌使用费。再算上店铺的租金、装修设计费、装修费用、货架费用、首批进货款、设备费用等，如果是开一个50平米左右的卤菜加盟店的话，前期需投入资金大约在5万-10万之间。
如果所有卤菜原材料采购成本是100元的话，生产出来的卤菜成品售价则为200元，毛概在50%左右。不同的菜品，毛利润自然会有所不同;而相同的菜品，由于原材料是在不同时间进货的，自然会存在差价，毛利润也会有所不同。因此，以上小编提到的50%只是一个概数。再除去房租、装修费、职员工资以及一些杂费，开一家卤菜加盟店，毛概在35%-40%左右。
三、卤菜店能开吗
卤菜店是可以开的，而且前景非常**的，虽然投入较大，卤菜已经成为了餐饮行业中传统的一个产业，
更能满足大家对消费的需求，所以卤菜的生意也是越来越火爆，想要加盟卤菜店，我们可以提前做好市场调查。
一个好的卤菜店加盟品牌，能够给予我们非常多的帮助，无论是店铺的选址，资金上的扶持，流量上的扶持，经营管理等等，都能够帮助我们解决，那怕是从来没有开过店，总部也能够帮助我们把店顺利的开起来。
因为卤菜市场越来越大，所以现在很多加盟品牌给加盟商都有许多的优惠，如果想要开一家西式快餐店，现在就是一个非常好的时机，虽然开卤菜店的资金还是比较低的，而且加盟后，有了总部的扶持，能够让我们保证我们开店之后的收益，所以相对来说，对我们还是好处多多的，投资一家卤菜店真是一个不错的选择，能让我们有很大的回报，有想法的可以尝试一下。
卤味店的廉，不需要太多的资金就能运营起来。开一家卤菜加盟店，投资者只要前期做好充足的准备，一定能实现您的创业梦想。如果在开店后，能够妥善经营，随着品牌的影响力不断扩大，自然会带来****客源和**的利润。卤菜店的地点也不固定，各个消费阶层的人都可以接受。另外，投资者在装修上还可以花点心思，创造自己满意的风格，以吸引顾客。假如你想开一家廉，引人注目的小店，就不要再犹豫啦快来加入我们卤菜店加盟连锁吧。
