水果美容已经介绍过了，今天呢来和大家分享一下排毒养颜的菜。这些菜呢，不仅可以生吃，还可以烹饪，效果都非常好，蔬菜本身不仅可以做成美味佳肴，还有排毒助消化的功效，对于皮肤的杂质和污垢都能够顺利的排出，下面就来跟随小编看一看美容养颜的菜都有哪些吧。
排毒养颜的菜有哪些
1、白萝卜
中医认为，白萝卜可利五脏，李时珍这样赞赏萝卜：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭，是蔬中之最有利者“。现代研究证明，白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。专家称，白萝卜也可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰，因此肠道不畅的人可以适当食用白萝卜这些排毒养颜的菜。
2、西红柿
西红柿是常见的蔬菜，西红柿是蔬菜中维生素C含量最高的一种，每天一个西红柿，就可以满足一天所需的维生素C。西红柿中含有的番茄红素可以帮助我们延缓衰老。而番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
3、大白菜
大白菜原产于中国北方，是我国北方冬季的主要蔬菜。白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的，是深受我国人民喜食的蔬菜之一。经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生，大白菜中的丰富的粗纤维，不仅能够起到润肠排毒的作用，也可以防止过氧化脂质引起的皮肤色素沉着，抗皮肤衰老，减缓老年斑的出现。
4、香菇
香菇又名香蕈，是一种食用真菌，因其营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”。香菇含丰富的维生素D原，以及多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，帮助人体排出毒素。香菇的水提取物对体内的过氧化氢有一定的消除作用，这有助于延缓衰老。因此，香菇不愧是美肤佳品。
5、西兰花
西兰花营养丰富，含蛋白质、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。每100克西兰花含蛋白质4.1克，膳食纤维1.60克， 维生素A1202.00微克，胡萝卜素7210.00微克， 硫胺素0.09毫克，核黄素0.13毫克以及其他各种微量元素，常吃西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
6、大豆
大豆含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，其中含有丰富的维生素E，维生素E不仅保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积，也能有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌。
以上介绍的这几种才都是非常常见并且很容易购买的菜。关于排毒养颜的菜有哪些相信你已经很了解了，这些简单的蔬菜不仅能够解决人的温饱问题，还能够帮助身体排出毒素，使得皮肤变得更好。如果你觉得制作成菜肴会让食物的营养流失，那么也可以选择生吃，以上这几种蔬菜生吃的味道也很可口哦。
