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凤梨和菠萝一样吗

2022.06.28 14:13 来源:网友投稿 浏览:6723

超市中大家可能经常会看到凤梨和菠萝两种水果,可能心里会有很大的疑问:凤梨和菠萝一样吗?它们不是同一种水果吗。很多人认为菠萝就是凤梨,只不过是名字有不同而已,其实并不是这样的,它们之间其实还是有很多的不同。在市场中凤梨价格比菠萝价格贵,所以有些商贩就将菠萝说成是凤梨来卖,赚取更多的钱,所以这也是许多人觉得菠萝与凤梨没有区别的原因,下面我们来看一看它们到底有哪些区别。

凤梨和菠萝一样吗

一、凤梨和菠萝的区别


1、从外形上来看,凤梨的叶子是平的不带齿,没有那些和锯齿一样的东西,成熟后皮呈现绿色。而菠萝的叶子带齿,叶子的锯齿非常明显,摸起来会十分的扎手,在成熟后果皮是黄色。


2、从内在来看,菠萝削皮会有一个个黑色的“内刺”需要弄掉菜可以吃,一般商家会把它划出一条盘旋的沟,而凤梨削掉外皮后没有这些一个个黑色的刺,不需要划出沟。


3、从食用方法上看,我们经常需要调一大碗盐水然后把菠萝用盐水泡一下,这个的目的是去除涩味,否则可能吃了一口之后会发现嘴里涩涩的舌头会变麻。而凤梨就可以洗一洗之后直接吃。


4、从口感来说,菠萝可能偏酸一点吃起来还会感觉酸酸的,而凤梨味道是甜的里面夹着一点点的酸更好吃一点。


5、从原产地来说,凤梨原产地在美洲的热带地区。而南美洲巴西的亚马逊河流域那一片区域则是菠萝的原产地。凤梨和菠萝一样吗


二、凤梨和菠萝的营养价值


无论是菠萝还是凤梨,它们的营养价值都是很高的。它们都含有丰富的果糖、维生素、柠檬酸和蛋白酶,都是人体十分需要的物质。适量的食用一些对于我们人体的健康有很好的作用,可以补充我们所需要的物质,更利于我们的身体全面发展。


凤梨和菠萝一样吗

当然无论是凤梨还是菠萝我们都有一些相同的问题需要注意,它们和鸡蛋不能一起食用,因为鸡蛋中有着丰富的蛋白质,而菠萝凤梨中所含有的果酸含量也很高,如果果酸会和蛋白质相遇,那么就会造成蛋白质凝固的现象,从而影响体内消化。有很多人会在菠萝或者凤梨中加蜂蜜一起煮,但是对于肠胃不好的人一定要注意,这样很有可能会引起腹泻不适。在市场上菠萝和凤梨在名称和形态有一些不同,但在生物学上它们属于同一物种,算是不同的品种。所以菠萝和凤梨不一样。

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