相信很多人都都知道养颜汤吧,对于喝养颜汤也是有时间之分的,如果对这方面进行了解过的人应该都知道不同时间喝不同的养颜汤才能使它的功效发挥最大的作用,现在天气渐渐转凉,我们也知道这是秋季到了,所以接下来小编为大家推荐几款秋季养颜汤。让大家轻松的就能吃出好容颜。
秋季养颜汤有哪些
最适合秋季进补的六款秋季养颜汤,滋补润肺,增强免疫力
一、【鱼头豆腐汤】
【推荐理由】
鱼头和豆腐煲汤可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
食材:鱼头、豆腐、姜、小葱。
做法:
1、姜1块切片,小葱1根切葱花,将鱼头洗净,放入盐1勺、料酒1勺、姜5片、小葱5根挤出葱汁腌制10分钟;
2、豆腐洗净切成2.5厘米左右的方块;
3、锅内放入适量油,油温烧至七成热,转小火放入鱼头(刀口朝下)两面各煎2分钟,转大火放入白酒3克、适量清水烧开后撇去浮沫,放入生姜5片、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色;
4、放入盐2勺、鸡精1勺、白糖1克、胡椒粉1克拌匀撒上葱花即可。
二、【骨头冬瓜汤】
【推荐理由】
冬瓜含有丰富的维生素,无脂肪,低热量,搭配猪骨煲汤,有助于体型健美,非常适合减肥人群。
食材:猪筒骨、冬瓜、生姜、小葱。
做法:
1、将猪骨剁块,清洗干净;水烧开,将洗净的猪骨放进锅里,加黄酒,焯水,沥干水份,备用;
2、冬瓜洗净去皮,切块备用;
3、锅中加入猪骨,蒜、醋,清水大火烧沸,转小火煲1小时;
4、然后加入冬瓜;
5、小火煲1小时,加盐,即可出锅。
三、【香菇鸡汤】
【推荐理由】
香菇有防癌抗癌和提高免疫力的作用,搭配鸡肉煲汤,不仅可以补气血,养颜还能提高人体免疫力。
食材:鸡半只、香菇、姜、红枣、枸杞。
做法:
1、姜10克切片, 鸡肉块洗净,在清水中浸泡15分钟,以去除血污;
2、香菇用温水泡发洗净(香菇泡发后如果有的较大,可将其切为2半,口感更佳);
3、锅中加入适量清水大火烧开,放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出;
4、锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开(水一次加足,这样炖出来的鸡汤更浓),转小火煲2小时;
5、2小时后关火,放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。
四、【上汤娃娃菜】
【推荐理由】
娃娃菜有预防感冒和消除疲劳的作用,此汤菜能够促进肠胃蠕动,抗癌等功效。
食材:娃娃菜、皮蛋、猪里脊、午餐肉、胡萝卜、大蒜、枸杞。
做法:
1、娃娃菜洗净从中间对半切开、切小条,皮蛋切小块,猪里脊切片,午餐肉切丁,胡萝卜切丁,大蒜2瓣切片;
2、锅中放入适量清水烧开,放入盐1勺,放入娃娃菜焯熟,捞出放入盘中;
3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入大蒜片、皮蛋块、猪肉片翻炒几下后加入适量清水烧开,撇去浮沫,放入午餐肉丁、胡萝卜丁烧开后转小火煮2分钟;
4、放入枸杞3克、胡椒粉1克、盐1勺、鸡精半勺拌匀后淋在娃娃菜上即可。
五、【海米冬瓜汤】
【推荐理由】
冬瓜含有充足的水分,海米是钙的较好来源,两种食材搭配煲汤不仅可以消水肿还能补钙。
食材:冬瓜、海米、小葱、姜。
做法:
1、冬瓜洗净切成约3毫米厚的片;
2、海米用水洗净后 用温水泡30分钟;
3、姜1块切丝,小葱1根切葱花;
4、锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜丝 海米煸炒;
5、炒1分钟后倒入适量清水,大火烧开后放1勺盐,然后放入冬瓜,再次烧开;
6、5分钟后,加入切好的葱花 香油2滴即可。
六、【海带排骨汤】
【推荐理由】
海带含有丰富的钙,可防止人体缺钙,还有降血压的作用,搭配排骨炖汤还能滋阴壮阳,易精补血。
食材:排骨、海带、花椒、生姜、料酒。
做法:
1、将洗净的海带切块,生姜切一半敲一半;
2、烧一锅开水,加入海带加入碘盐,焯2分钟后捞出;
3、烧一锅开水倒入排骨,加入料酒、花椒、生姜;
4、排骨变白后捞出,然后砂锅放入生姜、花椒,倒入排骨,海带,适量的清水;
5、大火煮开后,转小火煲2小时,然后加入适量的盐即可。
通过小编介绍的这几款秋季养颜汤不知道大家有没有想现在马上去做的冲动呢?而且小编不仅介绍了在秋季喝这几款养颜汤最好,而且还附上了做法,这样能够让大家更好的学会做这几款汤。然后付诸于实践,在这适宜的时间,喝上适宜的汤。