对于当今那些想要减肥的人们来说，“要么瘦，要么死”是他们的宗旨，因此只要能够减肥的方法，他们都会愿意尝试。最近就出现了“蛋白质减肥”这种方法，它一度引起几乎所有减肥人士的关注。不过这种方法到底是怎么样的呢，实际的效果好吗？
专家认为，高蛋白饮食（即40%糖，30%蛋白质，30%脂肪）的减肥效果比只吃面包蔬果的节食方式更好。因为高蛋白饮食能够减少饥饿感，增加饱腹感，提高新陈代谢率，保护肌肉，使其有效减肥和改善身体组成。较高的蛋白质摄入可以增加肌肉的大小和力量，减少衰老过程中的肌肉流失，高蛋白质摄入量可以促进骨骼健康，高蛋白饮食可以增强与手术或受伤有关的伤口的愈合。
蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体的三大主要营养素。蛋白质是由称为氨基酸的小单位组成的，包括许多你的身体不能自己创造的氨基酸，蛋白质是一种必须每天食用以满足身体需要的营养物质。蛋白质是你肌肉、骨骼、皮肤和头发的主要成分，这些组织被持续修复，并被新的蛋白质所取代。多数酶都是蛋白质，你全身发生的数千种化学反应都是由它们驱动的。
不过，说了这么多，其实并不是高蛋白减肥就百利而无一害的，因为一些高蛋白饮食严重限制了碳水化合物的摄入，导致营养不足或纤维不足，导致口臭、头痛和便秘等问题。一些高蛋白饮食包括红肉和全脂乳制品等食物会增加患心脏病的风险。
而且，虽然对于大多数健康的人来说，高蛋白饮食通常是无害的，然而长期使用限制碳水化合物的高蛋白饮食，会导致一些健康问题。高蛋白饮食可能会恶化肾病患者的肾功能，因为你的身体可能无法消除蛋白质代谢的所有废物。
胃其实是很娇气的，当你吃下的东西由含蛋白质较少而变成较多时，都会诱发消化功能紊乱。所以我们三餐进食的蛋白质含量应相对稳定哦。因此，如果你想高蛋白质减肥，一定要明智地选择优质的蛋白质，包括豆类、坚果、海鱼、去皮鸡肉、瘦牛肉和低脂乳制品，避免加工肉类。选择高纤维和高营养的碳水化合物，包括全谷物、蔬菜和水果。
所以说啊，在尝试任何一种新的减肥方法之前，大家都要先详细了解它的优点和缺点，并且结合自己的实际情况来分析自己到底适不适合这种方法。就像蛋白质减肥法，也许很适合你身边的小姐妹，但是对于你来说就会产生损害哦，一定要谨慎使用。
