现在社会美食餐饮行业市场发展的越来越壮大,行业市场里已经出现了非常多不同类型不同品牌的美食,这对于各位想要通过加盟投资美食餐饮行业来创造属于自己收获的加盟投资商们来说,无疑是一个非常大的挑战,因为加盟投资最终目的是为了赚取利润,那么应该如何选择加盟投资的品牌呢?这个品牌又需要多少的加盟费用呢?这些都是要考虑的问题,当然各位请不要担心,不如接下来先和小编去了解一下如何选择加盟品牌吧。
一、如何选择加盟品牌
1、既然是加盟优势在于它的品牌性,先调研他们品牌做的到底如何。
这种品牌都是有做营销推广的,去他们官方网站、公众号、微博查看他们是否在持续的做营销活动、公众号的阅读量如何、微博的评论数如何等等。注意,一个号称牛逼的大众品牌如果连官网、公众号这些社会后营销账号都没有、或者数据较差的话,你就要开启防上当受骗模式了……最简单、最接地气的方式调研品牌性的做法是,找身边的朋友问。这里需要注意的是样本选择尽量符合目标客户群。比如你加盟奶茶店,问到20个身边的年轻朋友,只有1-2个知道的,那说明这个品牌在你的所在地知名度是比较低的。
2、注意问题
本地化问题,尤其是餐饮行业本地化问题最为明显。有些人遇到的现实问题是,自己加盟的品牌知名度很高,店面的人流量也可以,为什么就是没有客户呢?我的建议是反查下你的产品是否符合你当地人的口味。
在一二线城市,加盟一个好品牌优势明显,但到三四线城市,品牌势能降低,本地化需求提高(比如口味),这也是很多三四线城市的加盟店干不过本地店的原因。对于朋友问到的奶茶店,我的建议是在三四线城市,完全没必要花十几万加盟个大品牌,这些钱可以留着自己装修、自己研发产品(结合你本地人的口味习惯,作出爆款也不一定呢)。
二、加盟一家店注意事项
首先门店的选择选择门店大小来说,我们可以没有那么在乎,因为很多小矛盾的生意甚至会比大门店好很多,而且小门店相对来说成本更低,在不确定生意好不好的情况下,我们可以先开一个小门店,等生意好了以后再换成大门店以后。
很多时候顾客往往会觉得小门店比较便宜,更喜欢倾向于小门店,富丽堂皇的大门店反而会让他们觉得高消费,除此以外就是店铺开业的情况,我们可以把门店开在居民区或者说交通比较方便的地方,方便他们前往或者说回家交通会比较方便,然后尽量避免一些接受短租的减免。
很多店铺来说转租都会存在各种各样的问题,要么是生意不好,要么是行业利润比较低,所以我们在这方面可以尽量的避免,如果一个很挣钱的店主也没必要转租出去,其次就是和房租签订的租房合同,那么开店成本中很大一部分实际上就是支出在这个方面,所以我们在租房的时候就要建立合法合理的租房合同。
通过上文中小编为各位加盟投资商们带来的如何选择加盟品牌,不知道各位加盟投资商们是否有了透彻的了解呢?您们想一想自己加盟投资的最终目的是为了赚取利润吧,那么品牌就一定要看仔细了,选择市场知名度大的品牌肯定能保证各位加盟投资商们店里人流量丰厚,不会让各位加盟投资商们出现亏损;而且口味一定要符合大众口感,毕竟口味美味才能吸引到顾客消费者们来光顾呀,最后就是各位加盟投资商们需要根据自己经济条件来决定啦。