喝茶一直以来是中国人的最爱，从古代开始，茶道就成为中国文献著作中不可或缺的一个词。在现代，虽然时代科技已经大不相同，但是许多人还是把喝茶当作一项爱好进行，最近，更是有很多人开始觉得，铁观音能够减肥，那么，铁观音减肥吗？这个说法到底有没有科学依据呢？
铁观音、茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇。"铁观音"既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有"七泡有余香之誉 "。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
有人说，常喝铁观音是有减肥效果的。肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症。1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
但是也有人说，喝铁观音并起不到减肥的效果，减肥主要是要控制总量的摄入，而且需要进行一些运动。通过来控制能量，通过减少能量的摄入和增加能量的消耗来进行减肥，这才是比较科学合理的，但是需要根据患者的体重以及达到的目标来制定合理的运动饮食方案。
不过可以确定的是，和铁观音对健康有很大的帮助，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。
关于铁观音减肥吗这个问题的答案众说纷纭。不过既然铁观音对健康确实有好处，那么在闲暇之时泡上一杯也就没什么了。就算它不能够减肥，但是能够做到滋养身体，消除疾病，获得健康，身体也算是没有损失。若是它真的能够减肥，那对我们来说岂不是意外之喜吗。
