蛋白质减肥法是近年来减肥方法中兴起的一种现代方法，它是指人们通过摄入富含高蛋白的食物来进行减肥，因为蛋白质通过水解之后，生成的氨基酸有利于人体组织液的浓度平衡，有利于水分的吸收和新陈代谢，同时生成的氨基酸会结合一部分水分，可以帮助消肿。科学研究表明，蛋白质分子量较大，在体内的代谢时间长，会让人长时间保持饱腹感，有利于控制饮食，同时蛋白质还可以抑制促进脂肪形成的荷尔蒙增长，减少脂肪的产生，更关键的是，蛋白质不会再体内存储，也不会大量转化为脂肪，因此通过高蛋白饮食的减肥效果比通常的节食减肥效果要更好。
蛋白质减肥法食谱
小编首先要提醒大家的是，一般市场上蛋白质含量高的食物，脂肪含量也会很高，因此在选择食材上，最好选择脂肪含量较少的高蛋白食物。比如牛排，鸡肉，白肉，嫩猪肉，鸡蛋等，牛排的蛋白质含量很高，如果是瘦牛排的话会比较好，可以摄入较多的蛋白质和较少的脂肪；而鸡肉白肉的脂肪和红肉比起来更加少，尽量少吃鸡皮，这是因为鸡皮含有较多的饱和油脂；嫩猪肉含有的脂肪要比正常猪肉少很多，很适合蛋白质减肥法；鸡蛋是最常见的高蛋白食物，而是制作方便，价格亲民，是上上之选。除此之外还有大豆类产品和低脂奶制品，它们也可以降低你的胆固醇水平。
下面小编推荐几种蛋白质减肥食谱，大家可以参考一下
1.食谱一
早餐：水煮蛋白2个加低脂牛奶1杯，苹果1个
午餐：米饭1两，炒蔬菜1盘，水煮蛋白2个
晚餐：水煮蛋白2个，蔬菜沙拉1碗，面包1片，任意水果1个
2.食谱二
早餐：水煮蛋2个，酸奶1杯
午餐：米饭2两，沙拉1碟
晚餐：鸡肉炒蛋白半碗，低热量水果1个
3.食谱三
早餐：蔬菜沙拉1碗，原味馒头1个
午餐：蔬菜沙拉1碗，苏打饼4块，无糖柠檬水1杯
晚餐：三明治1份
其实像这种蛋白质减肥法食谱如何选择基本上都是大同小异，贵在能够坚持下去，坚持高蛋白饮食的朋友短时间就可以看到效果，不过一定要坚持下去，防止体重反弹，还有就是这种减肥法不能长期实施，因为人体每天的营养需要均衡，我们可以持续4-5天之后休息几天，一定要顾及到其他营养素的摄入。另外就是每天至少要喝8杯水，水也可以帮助燃烧脂肪，减少肾脏代谢的负担，还有多锻炼，每天进行适量的有氧运动也是可以提高代谢率的，对减肥也很有帮助。
