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  • 生蚝的内脏能吃吗？生蚝不能和什么食物一起吃？
    经过了一整个炎热的夏天，几乎所有的食物到了秋天，成熟度都已经达到了最高，一些海鲜食品在这个季节也显得尤为的肥美，尤其是生蚝，那么生蚝的内脏能吃吗?一、生蚝的内脏能吃吗生蚝的内脏还是不建议大家食用的。生蚝算是一种非常常见的海鲜食品，也算是一种贝壳类的海鲜，一般大家都会将外壳去掉之后，吃里面的肉，但是任... 更多
    2022-06-28
  • 淡水蟹和海水蟹的区别有哪些？
    每逢秋季的时候，也正是螃蟹大量上市的季节，这个时候，约上三两好友，吃上一顿螃蟹这也是一件非常享受的事情。螃蟹的种类还是有很多的，淡水蟹和海水蟹都比较常见。那么淡水蟹和海水蟹的区别有哪些?一起看看吧。淡水蟹和海水蟹的区别有哪些1.从外观上来看，淡水蟹和海水蟹是有着明显的不同的。虽说都是属于螃蟹，但它们... 更多
    2022-06-13
  • 螃蟹的内脏可以吃吗？螃蟹可以冷冻保存吗？
    9月一来，又到了可以吃螃蟹的季节。膏满黄肥的螃蟹是很多人非常喜欢食用的一种生物。那么你知道螃蟹的内脏可以吃吗？螃蟹可以冷冻保存吗？下面让我们一起来了解一下。一、螃蟹的内脏可以吃吗1.螃蟹的内脏是不可以食用咱们在吃大闸蟹的时候，螃蟹身上只有以下这四样东西是不能吃的，这是因为螃蟹的这四个部位身上含有大量... 更多
    2020-09-15
  • 生蚝的内脏怎么去除？生蚝的吃法有哪些？
    在日常饮食中，生蚝因味道口感上佳深受食客们的喜爱。不过在吃生蚝的时候要注意去除它的内脏，这主要是因为内脏里面可能含有一定的对人体有害的物质。那么生蚝的内脏怎么去除呢?生蚝的吃法有哪些呢?一、生蚝的内脏怎么去除一般情况下，无论是生吃还是熟吃，我们都需要将买回来的生蚝洗净。在清洗过程中可以加入适当的面粉... 更多
    2020-09-28
  • 螃蟹的内脏在哪里？吃螃蟹的禁忌有哪些？
    螃蟹是我们经常见到一种水产，不论是海蟹还是河蟹都深受大家欢迎，但是吃蟹的时候也有许多要注意的地方，比如去除内脏，那么螃蟹的内脏在哪里？下面就为大家讲解。一、螃蟹的内脏在哪里螃蟹虽小，五脏俱全。螃蟹作为一种美食其内脏在食用时一定要去除。螃蟹的内脏在哪里大家一定想知道，其主要在四个地方：1.在背壳前缘中... 更多
    2022-06-18
  • 爬虾要蒸多久？做爬虾的注意事项有哪些？
    爬虾又叫皮皮虾，是人们喜爱的一种海鲜，保持其原本的鲜味最佳烹饪方法就是清蒸了。那么，爬虾要蒸多久以及做爬虾的注意事项大家了解吗?这篇文章将带大家了解这两个问题。一、爬虾要蒸多久处理干净爬虾之后，点大火，烧开水后，把爬虾放进锅里清蒸。盖锅大火蒸五分钟后，观察虾体如果变成红色就可以拿出来了。在蒸之前，大... 更多
    2020-09-28
  • 吃螃蟹不能喝什么？螃蟹饮食禁忌要牢记
    最近正是螃蟹肥美的季节，人人几乎都想吃上几只螃蟹来解解馋。但是，吃螃蟹有一些注意事项，不注意一些禁忌就会遭受身体上带来的痛苦，那可是得不偿失了。比如，吃螃蟹不能喝什么？吃螃蟹不能喝什么1.吃螃蟹不能喝茶因为现在此刻这个时节正是螃蟹最为肥美的时节，人们不免多吃几只来满足自己对这个稀缺美食的向往。但是，... 更多
    2022-06-29
  • 熟梭子蟹隔夜能吃吗？梭子蟹什么时候吃最好？
    虽然美食确实是非常的好吃的，但是有很多人几乎是不会自己去制作食物的，并且食物的保存过程也很麻烦。比如很多人喜欢吃梭子蟹，但是熟梭子蟹隔夜能吃吗?这个问题很多人就不是很了解。一、熟梭子蟹隔夜能吃吗熟梭子蟹隔夜是能吃的，但是最好不要凉着吃，因为这样吃了的话，我们的肠胃就很容易受凉，这样就非常容易导致我们... 更多
    2022-06-18
  • 吃螃蟹不能吃什么水果
    靠近海边的小伙伴都有吃过一种海鲜，坚硬的外壳，挥着两个大钳子，放在蒸笼蒸熟就是一道美味的海鲜大餐，大家猜的没错那就是螃蟹了，那吃螃蟹不能吃什么水果？现在我来说，大家一起来看看吧。一、吃螃蟹不能吃什么水果大家都知道螃蟹是寒性的，那寒性的水果那就不能和螃蟹同吃了，像雪梨，柿子，雪糕，冰棍，狗肉，羊肉等等... 更多
    2022-06-09
  • 吃虾去虾线吗？去除虾线有哪些妙招？
    吃虾去虾线吗?虾线究竟能不能吃?大家是不是都很好奇?虾是生活中非常普遍的食材，不论红烧还是白灼，吃起来味道都很不错。我们都知道虾是有虾线的，那么，吃虾到底用不用去除虾线呢?一、吃虾去虾线吗吃虾的时候尽量去除虾线，这样吃起来会比较健康。虾线我们肉眼都会看得到，一般呈黑褐色。虾线味道不是很好，而且吃起来... 更多
    2020-09-28
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最新美食话题讨论

  • 三文鱼处理方法是什么
    三文鱼这种鱼相信大家都不陌生，尤其是喜欢吃日料的朋友对它肯定是不陌生的。三文鱼因为相比于其他鱼类来说味道更加鲜美而且没有鱼腥味，所以被当作生吃的好选择。那么，三文鱼处理方法是什么呢？首先拿到新鲜的三文鱼最好不要用水清洗，因为新鲜的三文鱼表面是有着丰富的鱼油的，越洗可能会越油，最好是用厨房用纸擦拭表面的油脂和水分。其次就是要将三文鱼冷冻二十四小时或者加热大约七分钟左右再食用，因为这样才能消灭其中的寄生虫，保证食用健康。
    2022.10.22
  • 三文鱼是大马哈鱼吗
    鱼是一种有着非常多种类的海鲜食材，也因此在众多的鱼类中，总有一些鱼长相十分相似，让人难以辨认，比如说三文鱼和大马哈鱼就是如此。那么，三文鱼是大马哈鱼吗？三文鱼并不是大马哈鱼，外表相像是因为二者都是属于鲑科的鱼，但其实它具体的属是不一样的。三文鱼是鳟属，主要分布在北大西洋，而大马哈鱼属于大马哈属，主要分布在北太平洋水域，所以我国的三文鱼一般都是靠进口。而且从价格上看，三文鱼的价格要比大马哈鱼贵一些，品质和口感自然也更好。
    2022.10.21
  • 冷鲜三文鱼怎么做
    鱼肉是我们都非常熟悉的一种海鲜美食，和绝大多数的陆地食材不同，鱼肉有着独特的鲜味，口感也更加软嫩。三文鱼是鱼类中的一种，因为鱼腥味比较小所以倍受喜爱。那么，冷鲜三文鱼怎么做呢？香煎是比较常见的烹饪方式。首先要将冷鲜的三文鱼清洗干净，擦干表面水分之后再加入葱姜、红葱头、白葡萄酒、盐和胡椒粉腌制一段时间。锅中热油，将三文鱼放入其中，煎至一面金黄之后翻到另一面，再次煎到表面金黄之后稍微煎一下三文鱼的四周，最后几一些柠檬汁或者撒一些胡椒粉就可以吃啦。
    2022.10.19
  • 风干三文鱼怎么做
    三文鱼作为一种鱼类，和绝大多数的海鲜产品一样保质时间非常短，但是有时候我们没法一次性吃完，这时就需要风干三文鱼来延长保质时间。那么，风干三文鱼怎么做呢？首先要将三文鱼清洗干净并且吸干表面水分，切成片之后用白酒涂抹表面，这样不仅能够杀菌防腐，还可以增加三文鱼肉的香味，然后再涂抹一层盐巴，用保鲜膜包裹好放在冰箱腌制两到三天。将最后只需要将腌制好的三文鱼放在有阳光又通风的地方风干就可以了，简单、方便又有效。
    2022.10.19
  • 挑选三文鱼的方法是什么
    三文鱼是鱼类中比较受欢迎的一种，因为它虽然是海鲜中的一种，但是并不想绝大多数海鲜一样有鱼腥味，所以很多人喜欢生吃三文鱼。三文鱼的价格并不便宜，所以在购买时需要好好挑选。那么，挑选三文鱼的方法是什么呢？首先就是观察三文鱼的表面，新鲜的三文鱼表面完整，而且肉质透亮还有光泽，其上的纹理清晰而且呈现橙红色。其次就是用手按压一下，因为新鲜的三文鱼肉质非常紧实，所以按下去之后很快就会回弹，而且鱼肉表面也不会留有痕迹。
    2022.10.19
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