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  • 车仔面要煮几分钟会熟
    大家吃过鸡蛋面，意大利面，刀削面，乌冬面，那么有没有吃过车仔面呢？其实车仔面是香港地区的传统美食，以前只是街边不起眼的小吃，现在也摇身一变成为了大众美食之一，还设计出了包装好的车仔面，回来一煮就可以吃。那大家知道车仔面要煮几分钟吗？一、车仔面要煮几分钟会熟1-2分钟左右其实车仔面它看上去像意大利面一... 更多
    2022-06-28
  • 车仔面要放冰箱保存吗
    相信很多去过香港旅游的人都吃过车仔面，它是香港的传统美食，以前是街边的低廉食物，是为了满足打工人的饱腹问题。不过随着车仔面做的越来越好，越来越精致，现在的车仔面也是香港美食代表之一。那么从超市买回来的包装好的车仔面要放冰箱保存吗？一起来看看吧。一、车仔面要放冰箱保存吗可以放冰箱最好是放冰箱保存。因为... 更多
    2022-06-25
  • 车仔面需要煮几分钟可以吃
    车仔面是香港街边的特色小吃，以前要吃车仔面只能去到香港，现在就容易多了，可以直接从超市或者一些网络平台购买到包装好的车仔面，回来一煮，搭配上附带的酱料或者自己喜欢的酱汁配菜就可以吃了。那么车仔面需要煮几分钟呢？现在就来告诉大家。一、车仔面需要煮几分钟可以吃1-2分钟车仔面煮1-2分钟就可以吃了，所以... 更多
    2021-05-18
  • 车仔面需不需要放冰箱
    车仔面是香港街头的一种特色小吃，如果去到香港，在一些美食街至今还保留着街头车仔面售卖的港风。不过随着饮食文化的发展，现在的车仔面也变得越来越高级，口味也非常多，甚至有了独立包装的车仔面售卖。那么车仔面需不需要放冰箱呢？一、车仔面需不需要放冰箱需要放冰箱车仔面它不像普通的方便面一样是油炸过的，所以可以... 更多
    2022-06-28
  • 胡辣汤太稀可以回锅吗
    如果去陕西旅游，那么早上一定要喝一碗地道的胡辣汤。胡辣汤是中国北方早餐当中非常常见的一种传统小吃。它吃起来酸辣可口，非常开胃，很多陕西当地人也会自己在家熬制胡辣汤。那么如果熬制的胡辣汤太稀可以回锅吗？今天就来跟大家一起分享一下关于胡辣汤的一些小知识。一、胡辣汤太稀可以回锅吗不建议回锅如果胡辣汤熬制的... 更多
    2022-06-24
  • 胡辣汤太烫怎么办
    胡辣汤是中国北方早餐的时候必不可少的一道美食，它里面放了各种食材，吃上去非常的浓稠，又酸又辣，十分开胃。刚煮出来的胡辣汤是非常烫的，如果胡辣汤太烫怎么办呢？今天就一起来跟大家分享一下关于胡辣汤的一些小秘密。一、胡辣汤太烫怎么办边吹边吃其实如果是在北方吃的话，北方人会告诉你胡辣汤就要趁烫的时候喝，因为... 更多
    2022-06-11
  • 胡辣汤太稠了怎么办
    胡辣汤是中国北方的传统美食，一般在早餐的时候会喝上一碗。很多北方人自己也会在家熬制胡辣汤，那么如果自己熬制的胡辣汤太稠了怎么办呢？有什么补救方法吗？今天就来教大家几个非常实用的解决方法。胡辣汤太稠了怎么办1.加高汤如果熬制的胡辣汤太稠了，看上去会非常的干，吃上去就没有那么爽滑了。这时候可以适当的添加... 更多
    2022-06-17
  • 月饼可以存放几天？
    月饼是中国的传统食物，在中秋节的时候大家都会吃月饼，现在很多人也会试着自己在家里做月饼，或者去超市买一些月饼来品尝。那大家知道月饼可以存放几天吗？现在就来告诉大家。月饼可以存放几天1.常温保存如果月饼是在常温保存的情况下，一般放五天左右是没有问题的。当然一般自己制作好的月饼本身需要放两天进行回油，所... 更多
    2022-06-16
  • 绿豆月饼可以放几天
    绿豆月饼是非常经典的口味，是用绿豆制作成绿豆沙制作而成的，吃上去有绿豆的清香和粉砂感，口感甜而不腻，非常的好吃，很多人都爱吃这一款口味的月饼。那么大家知道绿豆月饼可以放几天吗？现在我们就来了解一番。绿豆月饼可以放几天1.常温自己制作的绿豆月饼，如果没有任何的包装，也没有添加任何防腐剂或者是干燥剂或者... 更多
    2022-06-22
  • 月饼莲蓉是什么馅儿做的
    月饼是中秋节一定要吃到传统食物，月饼分为苏式月饼和广式月饼，尤其大家现在特别爱吃广式月饼，觉得广式月饼会更加软糯一些。那今天就一起来聊聊在广式月饼当中比较常见的莲蓉馅，看看月饼莲蓉是什么馅儿做的。一、月饼莲蓉是什么馅儿做的其实月饼当中的莲蓉馅当中的莲蓉是用莲子，白糖，油等食材混合在一起制作而成的馅料... 更多
    2021-05-06
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最新美食话题讨论

  • 米豆腐的做法和配方是什么
    豆腐是我们都非常熟悉的一种美食，口感软嫩的同时味道也清香，同时做法也多样，不论是炒着吃还是煮汤都很美味。平时常见的豆腐都是用豆子制作而成，但其实大米也可以做成米豆腐，那么，米豆腐的做法和配方是什么呢？首先要提前将大米泡入清水中，等米吸足水分后连同水一起放入料理机中打成米浆。过滤掉残渣之后将剩余的米浆倒入容器中，蒸锅热水，上汽后放入米浆并转小火继续蒸大约十五分钟后取出，最后晾凉米豆腐就做好了，简单又美味。
    2022.11.06
  • 凉拌豆腐皮需要焯水吗？
    豆腐皮也是豆制品的一种，常用来做凉菜。那凉拌豆腐皮需要焯水吗？是需要的，不管是什么种类的豆制品，都会有豆腥味，但下锅焯水之后就可以很好地去除掉这些豆腥味。并且豆腐皮在下锅焯过水之后，整体质感也会变软，在凉拌的时候也能更好入味，这样以来吃起来口感就会有很大的提升。所以，大家在做凉拌豆腐皮的时候都要焯一水的，而且豆腐皮焯水是很快的，洗干净切成细丝，放在锅里面加水煮开就好了，煮好了过一遍冷水，就能放调料凉拌了。
    2022.11.03
  • 豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？
    吃早餐时候，大部分人都会做上一些热腾腾的豆浆佐餐，可是有时候会把握不好量，做多了，那豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？既然要做豆腐，肯定就不能含有杂质，要把豆浆反复过滤几次，把杂质过滤干净，过滤好的豆浆倒在盆里。考虑到最简单的做法，我们用到克内脂，碗里面倒温水，放克内脂，搅拌至融化。融化后均匀的倒进盛有豆浆的盆里面，用勺子快速的搅匀，使克内脂能和豆浆融合在一起。搅拌好盖上保鲜膜放1小时，再打开就是豆腐了。
    2022.11.02
  • 自己在家怎么做豆浆呢？
    在南方地区，很多人的早餐都是用馒头，包子以及一杯豆浆去代替的，但绝大多数人都不会在家里面自己制作豆浆，一个是作豆浆比较麻烦，还有一个就是时间不够充足，但是，无论怎么样，家里面制作的总还是比外面买的卫生和好吃，那么，自己在家怎么做豆浆呢？首先你需要有一个豆浆机，然后在前一天将买来的黄豆泡发，第二天的时候把泡发的黄豆放进豆浆机中，将豆浆机启动开始，然后豆浆机就会自动将你的黄豆榨汁以及将炸好的黄豆汁煮熟，最后将黄豆汁过滤后加入一些糖，就变成你想要的豆浆了。
    2022.11.02
  • 豆浆怎么做又浓又香？
    平时吃早餐都喜欢喝些豆浆，但是在外面买的豆浆总觉得不纯，就想着自己在家里面去做豆浆喝，那豆浆怎么做又浓又香？有人做的豆浆喝起来寡淡无味，而有人做的喝起来则是香浓，这其中最关键的一点就是黄豆一定要提前去煮熟，只有把黄豆提前煮熟再用来打豆浆，这样口感才会又浓又香。很多人做豆浆就是直接把黄豆放在豆浆机里面直接打磨生榨就好了，其实这样是不对的。因为黄豆在煮的过程中外壳都会被软化，然后再去打豆浆就会好很多的。
    2022.10.31
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