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  • 如何存放普洱茶？
    普洱茶是云南的特产，普洱茶茶汤非常的醇厚，茶味悠长，因此深受大家的喜爱，而且普洱茶的制作工艺与其他茶叶不同，会压制成茶饼，而且很多茶饼非常的精致。所以普洱茶不管是泡茶喝还是用来收藏都非常的不错。那么如何存放普洱茶好呢？今天就来教大家几个小方法。如何存放普洱茶1.通风阴凉处保存普洱茶是不能接受阳光的直... 更多
    2022-06-10
  • 如何存放陈皮？
    很多人觉得陈皮就是橘子皮，这是不对的。其实正宗的陈皮是以茶枝柑柑皮为原料制作的。陈三年以上陈皮的烈性和果酸味逐渐减少，陈味逐渐增加，用来泡茶或者制作菜肴的时候加入一些陈皮都是可以的。那么买回来的陈皮如何保存呢？今天就来跟大家聊一聊关于如何存放陈皮。如何存放陈皮1.放入罐中保存高年份的陈皮可以通过密封... 更多
    2022-06-24
  • 四季豆要焯水再炒吗
    四季豆是一种非常常见的蔬菜，它吃起来有点脆，如果把它煮烂之后又非常的软烂好吃，所以它的口感还是变化多样的。平时大家都会买四季豆回来炒制，那么四季豆要焯水再炒吗？今天就来跟大家一起分享一下关于四季豆的制作方法。一、四季豆要焯水再炒吗可以焯水四季豆有一种豆腥味，所以对于不太适应这种味道的人，可以将四季豆... 更多
    2022-06-27
  • 泡芙变质是什么样的
    泡芙是非常好吃的甜点之一，而且它的口味非常多，什么巧克力泡芙，草莓泡芙，抹茶泡芙等等，让很多爱吃泡芙的小伙伴欲罢不能，每次都要买上一大堆各种口味的泡芙回家吃。可是买了太多吃不完，又没有好好保存就有可能发生变质。那么泡芙变质是什么样的呢？带你瞧瞧去。泡芙变质是什么样的1.表皮变软长霉斑泡芙之所以好吃，... 更多
    2022-06-15
  • 泡芙内部湿软怎么解决？
    泡芙它的外皮比较酥脆，一口咬下去就会掉渣，里面的包裹了非常多的奶油，所以对于喜欢吃奶油的人来说，泡芙简直就是甜品当中的女王级别。如果买回来的泡芙没有吃掉，泡芙内部湿软怎么解决呢？今天就来教大家几个解决的方法。泡芙内部湿软怎么解决1.冷藏泡芙内部比较湿软吃上去了已经没有那种醇厚的口感了，这时候不要着急... 更多
    2022-06-08
  • 怎么判断泡芙有没有变质
    泡芙是大家非常喜欢吃的甜点，由于其外面的酥皮非常的香脆，里面又有非常多的奶油，一口咬下去口感非常丰富，因此受到大家的喜欢。但是如果买回来的新鲜泡芙没有保存得当，就会发生一些变质变坏的状况，那怎么判断泡芙有没有变质呢？今天就教大家几个小方法。怎么判断泡芙有没有变质1.看泡芙表皮新鲜的泡芙烤制出来时候外... 更多
    2022-06-09
  • 泡芙不冷藏可以放多久？
    泡芙是大家都非常喜欢吃的甜点之一，它外面的皮酥脆，里面的馅主要是以奶油为主，吃上香甜可口。那么如果是买回来的新鲜泡芙或者是自己做的泡芙不冷藏可以放多久呢？今天就一起来了解一下关于泡芙的保存方法。一、泡芙不冷藏可以放多久2~3天如果是自己现烤的泡芙或者是刚刚买回来的比较新鲜的泡芙，在没有吃完的情况下，... 更多
    2022-06-15
  • 泡芙酸酸的是不是坏了？
    很多人爱吃泡芙主要是因为它外面的酥皮特别的脆，一口咬下去就在掉渣，奶香味十足，而且里面包裹着全部都是奶油，特别好吃，因此受到打击的喜爱。那么如果吃到的泡芙酸酸的是不是坏了呢？现在就来告诉大家吧。一、泡芙酸酸的是不是坏了是的常规来说新鲜的泡芙吃上去是香甜的，即使加了一些乳酸菌或者酸奶在里面的话，它也不... 更多
    2022-06-17
  • 巧克力化了没有冰箱怎么恢复
    巧克力是用可可粉，可可脂，牛奶以及一些香料制作而成。闻上去有非常浓郁的可可豆的香味，吃起来香甜丝滑，因此是很多人的零食必备。那如果买回来的巧克力由于存储不当，巧克力化了没有冰箱怎么恢复呢？今天就来给大家分享几个小妙招。巧克力化了没有冰箱怎么恢复1.烤箱烤如果巧克力化了的话，先不要着急。可以准备一个烤... 更多
    2022-06-22
  • 巧克力化了可以放冰箱里吗？
    天冷的时候，巧克力放在常温下是没有任何关系的，但是如果天气炎热，或者把巧克力放在温度高的地方，原本硬硬的巧克力就会变软，甚至会直接化开。那如果遇到这样的情况该怎么办呢？巧克力化了可以放冰箱里吗？今天就来告诉解决巧克力化了的办法。一、巧克力化了可以放冰箱里吗可以巧克力化了自然可以放入冰箱低温冷藏或者冷... 更多
    2021-05-31
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最新美食话题讨论

  • 米豆腐的做法和配方是什么
    豆腐是我们都非常熟悉的一种美食，口感软嫩的同时味道也清香，同时做法也多样，不论是炒着吃还是煮汤都很美味。平时常见的豆腐都是用豆子制作而成，但其实大米也可以做成米豆腐，那么，米豆腐的做法和配方是什么呢？首先要提前将大米泡入清水中，等米吸足水分后连同水一起放入料理机中打成米浆。过滤掉残渣之后将剩余的米浆倒入容器中，蒸锅热水，上汽后放入米浆并转小火继续蒸大约十五分钟后取出，最后晾凉米豆腐就做好了，简单又美味。
    2022.11.06
  • 凉拌豆腐皮需要焯水吗？
    豆腐皮也是豆制品的一种，常用来做凉菜。那凉拌豆腐皮需要焯水吗？是需要的，不管是什么种类的豆制品，都会有豆腥味，但下锅焯水之后就可以很好地去除掉这些豆腥味。并且豆腐皮在下锅焯过水之后，整体质感也会变软，在凉拌的时候也能更好入味，这样以来吃起来口感就会有很大的提升。所以，大家在做凉拌豆腐皮的时候都要焯一水的，而且豆腐皮焯水是很快的，洗干净切成细丝，放在锅里面加水煮开就好了，煮好了过一遍冷水，就能放调料凉拌了。
    2022.11.03
  • 豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？
    吃早餐时候，大部分人都会做上一些热腾腾的豆浆佐餐，可是有时候会把握不好量，做多了，那豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？既然要做豆腐，肯定就不能含有杂质，要把豆浆反复过滤几次，把杂质过滤干净，过滤好的豆浆倒在盆里。考虑到最简单的做法，我们用到克内脂，碗里面倒温水，放克内脂，搅拌至融化。融化后均匀的倒进盛有豆浆的盆里面，用勺子快速的搅匀，使克内脂能和豆浆融合在一起。搅拌好盖上保鲜膜放1小时，再打开就是豆腐了。
    2022.11.02
  • 自己在家怎么做豆浆呢？
    在南方地区，很多人的早餐都是用馒头，包子以及一杯豆浆去代替的，但绝大多数人都不会在家里面自己制作豆浆，一个是作豆浆比较麻烦，还有一个就是时间不够充足，但是，无论怎么样，家里面制作的总还是比外面买的卫生和好吃，那么，自己在家怎么做豆浆呢？首先你需要有一个豆浆机，然后在前一天将买来的黄豆泡发，第二天的时候把泡发的黄豆放进豆浆机中，将豆浆机启动开始，然后豆浆机就会自动将你的黄豆榨汁以及将炸好的黄豆汁煮熟，最后将黄豆汁过滤后加入一些糖，就变成你想要的豆浆了。
    2022.11.02
  • 豆浆怎么做又浓又香？
    平时吃早餐都喜欢喝些豆浆，但是在外面买的豆浆总觉得不纯，就想着自己在家里面去做豆浆喝，那豆浆怎么做又浓又香？有人做的豆浆喝起来寡淡无味，而有人做的喝起来则是香浓，这其中最关键的一点就是黄豆一定要提前去煮熟，只有把黄豆提前煮熟再用来打豆浆，这样口感才会又浓又香。很多人做豆浆就是直接把黄豆放在豆浆机里面直接打磨生榨就好了，其实这样是不对的。因为黄豆在煮的过程中外壳都会被软化，然后再去打豆浆就会好很多的。
    2022.10.31
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