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第一步
1.将米饭压成长方形做小熊的枕头。
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第二步
2.将枕头移到大点的盘子里,因为我还要做月亮星星,饭盒不够长所以移到长点的盘子里。
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第三步
3.将虾仁,冬菇,胡萝卜,冬笋,芹菜,鳕鱼,切成粒状炒熟备用。
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第四步
4.注意鳕鱼要先炸好,最后切成粒子和炒好的虾仁等拌拌,不需要下锅炒。
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第五步
5.将炒好的菜铺在枕头下面。
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第六步
6.用饭团捏一个小熊身子放在菜上面。
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第七步
7.准备3个鸡蛋黄。
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第八步
8.煎熟,注意不要翻动,以免破掉。到蛋液时尽量弄成长方形。
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第九步
9.用小刀切成正规的长方形,边上可切点小锯齿状像花边,盖在小熊身子上。
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第十步
10.准备生抽饭团,必须是生抽凉拌的不能用老抽。或者是酱油菜卤也可以。用保鲜膜包好,将饭的颜色揉成咖啡色。
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第十一步
11.用酱油色的饭团捏出小熊头,耳朵,胳膊的形状摆好。
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第十二步
12.准备奶酪,海苔
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第十三步
13.奶酪剪成半圆做耳朵,圆形做嘴巴,海苔剪成圆形做眼睛,鼻子用小圆形和两个长条贴好.
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第十四步
14.准备蒸好的紫薯和山芋,切成片状.
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第十五步
15.用磨具压成月亮,星星的形状,再用果酱点上笑脸,月亮我点的不太像,小时候美术没学好呵呵.
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第十六步
16.再用磨具将奶酪和胡萝卜压成星星的形状用来做被子的装饰,胡萝卜事先蒸好变软才好压.
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第十七步
17.在被子上撒上碎碎米,涂点番茄酱做装饰。
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第十八步
18.摆上月亮星星,就搞掂了。改良版的晚安轻松熊出炉了。
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