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家常菜藕片炒肉
家常菜藕片炒肉

家常菜藕片炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜藕片炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉、葱、姜切好备用
  • 家常菜藕片炒肉的做法图解二
    第二步
    2.藕去皮洗净切片
  • 家常菜藕片炒肉的做法图解三
    第三步
    3.铁锅倒油烧热,放入猪肉、葱、姜煸炒
  • 家常菜藕片炒肉的做法图解四
    第四步
    4.倒入藕片翻炒
  • 家常菜藕片炒肉的做法图解五
    第五步
    5.我没用水,加了 一勺骨头汤
  • 家常菜藕片炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐
  • 家常菜藕片炒肉的做法图解七
    第七步
    7.香香脆脆的炒藕片做好了

烹饪技巧

  • 藕片切薄,大火快炒,炒出的藕片脆嫩;炒藕一定要放姜,味道会更好

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