栗子泥

准备时间:30分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.10 06:15

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主料

• 板栗 ：600

辅料

• 幼砂糖 ：45

具体步骤

• 第一步
  1. 板栗买时让店家每个划一刀，容易熟也容易剥皮。洗洗，冷水下锅，水开后最小火煮半小时。
• 第二步
  2. 剥皮，有二个不好扔了后净重445g。
• 第三步
  3. 放搅拌机里，每一个捏小块，不要超过最高刻度，我分成3次打，每次放一调羹（15g）幼砂糖。
• 第四步
  4. 还不错，甜度也合适。
• 第五步
  5. 装瓶，右边瓶子的压实放了2次的量。冷藏，抹面包或者卷蛋糕卷。

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栗子泥

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炒好以后的栗子泥，光是闻上一下也觉得十分满足了。棕黄棕黄的颜色，细细腻腻的样子，闻起来又甜又香的味道，都让人垂涎不已了。拿起勺子舀上一勺，放进嘴里细细品味，满满……

包含食材

• 栗子
• 黄油

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