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家常菜辣椒炒鸡
家常菜辣椒炒鸡

家常菜辣椒炒鸡

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 11:02

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主料

  • 青椒50
  • 鸡 :600
  • 红椒 :50

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解一
    第一步
    1.洗好剁好的鸡肉
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解二
    第二步
    2.热油后先放葱姜
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解三
    第三步
    3.倒入鸡肉
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解四
    第四步
    4.开始翻炒
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解五
    第五步
    5.继续翻炒中
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解六
    第六步
    6.倒入酱油,加入适量的水开始炖
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解七
    第七步
    7.炖一会儿就要翻下
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解八
    第八步
    8.等炖的差不多的时候准备放辣椒
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解九
    第九步
    9.青椒一个
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解十
    第十步
    10.倒入切好的青椒
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.再放入红椒翻炒,翻炒均匀了放盐
  • 家常菜辣椒炒鸡的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘

烹饪技巧

  • 买来的鸡一定要洗仔细了,尤其是翅膀上的毛,自己择干净喜欢吃更辣的可以多放一些辣椒在里面

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