「浓汤宝」鱼头腐竹汤

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼头一个，洗干净，对半切开，放加油、盐、酱油、辣椒、姜丝腌制10分钟；待用
• 第二步
  2. 取浓汤宝（猪骨浓汤口味）1块；
• 第三步
  3. 烧开水，加入浓汤宝（猪骨浓汤口味）1块，搅拌均匀，煮1分钟左右，
• 第四步
  4. 烧开了，加入刚刚腌制好的鱼头，煲15分钟；
• 第五步
  5. 腐竹，弄成小段，用温水浸泡5-10分钟，软化了，
• 第六步
  6. 捞起浸泡的腐竹，加入煲了15分钟鱼头锅中，在煲汤5-10分钟；
• 第七步
  7. 腐竹全部软化，即可吃。
• 第八步
  8. 简单和美味的鱼头腐竹汤就可以吃了。