黄油酥饼

具体步骤

• 第一步
  1. 切适量的黄油，可以隔水融化，也可以放微波炉融化，我是放烤箱融化的。切黄油前，烤箱开到200度预热，切好黄油关烤箱，把黄油放进去，一会就溶了。
• 第二步
  2. 融化好的黄油，不要溶成透明状。
• 第三步
  3. 加入适量的白砂糖（糖粉也可以，都不会影响口感的），按自己口味加多少，也可以再加一点点盐，搅拌均匀。
• 第四步
  4. 鸡蛋打散。
• 第五步
  5. 倒入黄油中，继续搅拌均匀。
• 第六步
  6. 筛入低筋面粉。
• 第七步
  7. 搅拌成这样就成功了，千万不能和成团了哦。
• 第八步
  8. 家里只有保鲜袋。把保鲜袋套住杯子，用硅胶刀把泥都放进去。
• 第九步
  9. 用剪刀剪一个小口。
• 第十步
  10. 用力把泥挤出来。
• 第十一步
  11. 烤箱预热170度5分钟。小火烤的比较酥脆哦，我一般是130度左右烤的。
• 第十二步
  12. 最后成品。