小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制美味咖喱饭
自制美味咖喱饭

自制美味咖喱饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.04 01:06

  • 1652人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 咖喱块 :好侍百梦多牌的三小块
  • 水 :适量
  • 盐 料酒 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将鸡胸肉切成小块,散少许盐,料腌上20分钟
  • 第二步
    2. 把土豆、胡萝卜和洋葱切成小菱型块待用
  • 第三步
    3. 热锅放入少许油,油烧到六成热,加入鸡块翻炒至鸡块显白色
  • 第四步
    4. 加入土豆胡萝卜,继续翻炒一会。
  • 第五步
    5. 加入适量水,没过士豆鸡块等,大火煮沸,调小火20分钟
  • 第六步
    6. 把洋葱切碎,另取一炒锅,少许油翻炒洋葱至透明状,放八正小火煮的锅中。把咖喱块切成小块待用
  • 第七步
    7. 把咖哩块溶入已经炖熟的鸡块土豆里,再小火三分钟入味就。然后舀在新出锅的大米饭上就大功告成!

烹饪技巧

  • 到放咖哩块前,如果汤汁过少就可以加点热水,让汤汁满足你对成品的浓稀程度。对于土豆胡萝卜洋葱的量与取舍主要看吃的人的口味,灵活加减。

9

收藏

分享
美味你

美味你

共有483个成果

TA的其他成果

家庭版辣白菜
懒人炖鸡
美味的豆瓣酱辣炒花蛤
爱上吃凉拌蒜苗
泡椒凤爪
耗油生菜
豆鼓鲜剁椒
一青一白
查看全部
咖喱饭的做法 咖喱饭的做法
14
已被4102人参考

咖喱饭的做法十分的简单易学,咖喱饭是泰国的地方特色美食,深受年轻朋友们的喜爱啊,褐色的咖喱酱淋在米饭和配菜上面,十分的香而且诱人,米饭香糯可口,带有咖喱的香味,……

包含食材