白菜炖牛肉片

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜我用了半棵，用叶子多的那一半。洗净沥干。
• 第二步
  2. 准备好牛肉片，我是买的卤好的熟牛肉片哦！比那些生牛肉煮白菜好吃多了。
• 第三步
  3. 锅内放少许油，加热
• 第四步
  4. 然后等油热了把白菜放进锅里炒，断生，炒出水为止。
• 第五步
  5. 然后加水加六月鲜酱油少许，等它沸腾
• 第六步
  6. 等水沸腾后，把牛肉片放进去炖，加点黄酒，盖上锅盖煮到白菜彻底烂了为止。
• 第七步
  7. 最后放上我家特制的辣椒酱就行了
• 第八步
  8. 美味又下饭的白菜炖牛肉片就好了！