西红柿炒蛋

准备时间:2分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2018.09.17 01:21

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主料

• 西红柿 ：三个
• 鸡蛋 ：两只

辅料

• 番茄酱 ：少许
• 炼奶 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 把西红柿洗净去皮切块 鸡蛋倒入碗中打成蛋液加少许清水（会使蛋更嫩滑）
• 第二步
  2. 锅中加入少许油 趁油没热倒入蛋液 成型后盛出备用
• 第三步
  3. 再倒入油 到五、六成热时倒入西红柿煸，倒三到四汤匙番茄酱（根据个人口味定）加入炼奶再放半勺盐继续煸至西红柿看不出大的块状时倒入鸡蛋
• 第四步
  4. 西红柿和鸡蛋翻炒出锅

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