小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

洋葱烧鸡腿
洋葱烧鸡腿

洋葱烧鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.25 07:01

  • 5412人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿洗净切块焯下水,洋葱切块,生姜大蒜切末
  • 第二步
    2. 锅内放油,油烧八分热改小火爆姜蒜,下鸡肉改中火扁炒再放三勺酱油,辣椒、花椒、八角,放洋葱继续翻炒至均匀,下入大半碗水盖上锅盖改大火,注意不要炒焦了,锅中水快干时改小火,这时菜也就好了,放盐,鸡精炒匀即可出锅

烹饪技巧

  • 洋葱提前洗净放急冻箱,冻个俩小时左右切时就不怕辣眼睛了

15

收藏

分享
热门项目: