排骨冬瓜汤

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.07.23 05:57

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主料

• 排骨 ：一斤
• 冬瓜 ：一斤
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨冷水下锅去血沫 捞出备用
• 第二步
  2. 冬瓜去瓤去皮 切成骰子状
• 第三步
  3. 排骨放入锅中 加适量清水 大火
• 第四步
  4. 水开后放冬瓜 转小火
• 第五步
  5. 待冬瓜成透明状之前心还有点白时放盐
• 第六步
  6. 煮至冬瓜全透明即可出锅

烹饪技巧

• 整个做菜工程都不放油哦

9

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排骨冬瓜汤

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包含食材

• 排骨
• 冬瓜

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