鲢鱼烧毛豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好鲢鱼，毛豆，姜，干红辣椒
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  第二步
  2.热锅冷油，先将将放入锅中煸香
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  第三步
  3.然后将鱼块放入锅中，将两面都煎一下
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  第四步
  4.然后加入适量的水
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  第五步
  5.加入适量的老抽
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  第六步
  6.加入适量的酒
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  第七步
  7.接着将干红辣椒放入锅中
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  第八步
  8.再放入毛豆
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  第九步
  9.待烧开后，加入适量的盐
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  第十步
  10.炖至收干至剩1/3汤汁即可