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培根苹果芝士马芬
培根苹果芝士马芬

培根苹果芝士马芬

准备时间:4分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.08.07 01:06

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主料

  • 通用面粉 :1 1/2杯
  • 糖 :1/2杯
  • 泡打粉 :2tsp
  • 牛奶1/2tsp
  • 鸡蛋1个
  • 黄油2tbsp
  • 嘎啦苹果 :1个
  • 培根6片
  • 奶酪6块

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 预热190C 烤模垫上烘焙纸。鸡蛋,轻拌。黄油,融化。嘎啦苹果,削皮切碎。培根,先煎一下,切碎。奶酪用自己喜欢的口味即可。
  • 第二步
    2. 在碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐,再加入牛奶、鸡蛋和黄油搅拌,搅拌至混合即止。
  • 第三步
    3. 再加入苹果和培根,搅拌至粘稠。
  • 第四步
    4. 将面糊倒进马芬模,烤15-18分钟,直到表面呈金黄色,牙签插入中心拔出没有残留物后,取出,在每一个马芬上放适量奶酪,继续烤1-2分钟至奶酪融化。
  • 第五步
    5. 冷却5分钟后移出烤盘,放在冷却架上。

烹饪技巧

  • 180CAL/个奶酪不要放太多,也可以用从超市买的再制奶酪。单位转换请参照:http://www.douguo.com/article/detail/444

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