登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
陕西特色麻食
美味的羊肉烩麻食
美味的羊肉烩麻食

美味的羊肉烩麻食

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.02 05:32

  • 1957人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 羊汤 ：3大碗
  • 面团 ：200

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备配菜，切小丁。配菜的品种不拘泥，冰箱里有啥就用啥，土豆和西红柿最好不要省略，对汤的口感影响较大。
  • 第二步
    2. 面粉加水和成较硬的面团，饧半小时，先搓成长条，再揪出均匀的小块，在案板上搓按成麻食的样子。
  • 第三步
    3. 锅里下底油，用花椒炝锅候捞出，放入葱花爆香。依次下胡萝卜，土豆，西葫芦，西红柿，平菇，黑木耳，加盐，糖，生抽调味。加入羊肉汤，汤沸腾之后再入黄花菜，醋。
  • 第四步
    4. 要想汤清一点，就另烧一锅开水，水开准备下搓好的麻食。
  • 第五步
    5. 下入麻食多搅动几次防止粘锅，水开即可捞出，这时麻食开始透明但是还不是全熟
  • 第六步
    6. 捞出放入麻食汤之中继续煮熟并且入味，煮熟之后加入几滴香油，调入胡椒粉，即可出锅。出锅以后撒点香菜就可以吃啦。

烹饪技巧

  • 喜欢汤汁稠一点，就直接下麻食到羊肉汤里煮，但是需要早点下，否则蔬菜容易煮烂。

16

收藏

分享

更多 创业分享

我家的美食

我家的美食

共有466个成果

TA的其他成果

酸菜白肉炖粉条
冰花煎饺
爆炒蛤蜊\爆炒花甲
中华冷面
自制玉米胡萝卜苦瓜排骨汤
美味攸县香干炒肉
盐菜烧白
生菜炒馒头丁
查看全部
陕西特色麻食 陕西特色麻食
19
已被2759人参考

陕西特色麻食是一道北方非常常见的一种面食他最大的特点就是食材丰富营养搭配合理均衡，这种面食，冬天吃着暖和，夏天提前做好，放凉再吃，就上颗蒜，集美味爽口于一身，我……

包含食材
相关做法
辣椒油

全部其他的“陕西特色麻食”做法

美味的羊肉烩麻食评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
铁板炒饭加盟特色加盟 免加盟费咖啡馆 加盟福嘟嘟麻辣烫多少钱 火锅食材十大加盟店 卖2元一杯的粥利润多少 披萨加盟店要多少钱 三顾冒菜鞍山 干锅加盟店排行 披萨店加盟费一般多少 现在加盟个粥店怎么样 怎样加盟都可奶茶店 小份烤鱼怎么样有市场吗 开一家冷锅串串怎么样 麻辣香锅加盟十大品牌 秦皇岛炸鸡架哪家好吃 加盟北木南烤肉和酒的费用 煲仔饭加盟连锁店开店选址的方法 饮品店加盟费一般多少钱 广式腊味煲仔饭加盟 中国十大炒饭品牌
展开
热门标签：
汉堡加盟哪家好 巴国鸡煲火锅加盟支持有哪些 饮品品牌 咕噜奶茶店加盟 加盟半天妖烤鱼店多少钱 上海加盟汉堡店 串串香哪家比较好 川福火锅加盟费是多少 果度奶茶加盟多少钱 大妙火锅加盟费多少 怎么加盟明洞炸鸡 汉堡王的加盟费多少钱 日本料理加盟 串串香连锁店排名 鸡火锅 火的奶茶加盟品牌 烤鱼店加盟条件和费用 开奶茶加盟店需要什么条件 伊茉家的烤肉店加盟吗 开个饮品店得多少钱 奶茶店加盟店排行榜 加盟店什么最火吃的 加盟代理串串香 烤肉拌饭加盟店赚钱吗
展开