要点一：粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。要点二：炒郫县豆瓣酱保持小火，炒出红油要点三：放粉丝的时候用铲子摁粉丝，均匀沾上水为好，如图5。不要把粉丝放在肉末底下，锅底铺上肉末不会再烧制过程中让粉丝糊锅。我什么也没放？？对，我是什么也没放，所以你除了糖，鸡精，香油，也什么都别放！除非你吃盐很重，那么你就尝尝吧。
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
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鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非……
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吃菜不是饭
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