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好吃的红烧小鸡腿
好吃的红烧小鸡腿

好吃的红烧小鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.27 09:22

红烧小鸡腿的口感特别的美味,肉质也是非常鲜美的,喜欢吃肉的朋友们,你们这一下子,可是有口福了。都说,唯有美食和美是不可辜负的,那你们还在等待什么呢,好好试一下这个味道,简直是回味无穷。来吧,试一下这款鸡腿,口味也是很棒的,值得拥有。

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主料

  • 小鸡腿 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 生姜 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 大蒜适量
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.准备好洗净的小鸡腿
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.切好生姜大蒜
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.将小鸡腿剁好
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入适量的油
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.将生姜大蒜下锅
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.小鸡腿下锅
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的盐
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.少许料
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解九
    第九步
    9.适量的老抽
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解十
    第十步
    10.放入盖过小鸡腿的水,直到水煮干为止
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解十一
    第十一步
    11.放入适量的糖
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解十二
    第十二步
    12.少许蚝油
  • 好吃的红烧小鸡腿的做法图解十三
    第十三步
    13.适量的鸡精即可

烹饪技巧

  • 小鸡腿最好用小火慢慢煮,时间虽然久,但是味道会更佳哦!

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