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卡布基诺
卡布基诺

卡布基诺

准备时间:7分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.21 03:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 咖啡豆放入磨豆机里进行研磨,磨出咖啡粉
  • 第二步
    2. 咖啡粉放入咖啡机手柄里面,8层满即可,压实
  • 第三步
    3. 咖啡柄锁上咖啡机,出3分之一咖啡液即可(必须有一层咖啡油)
  • 第四步
    4. 在拉花杯里倒入雀巢全脂牛奶,用高压发泡器打发,牛奶泡沫必须细腻
  • 第五步
    5. 拉花,这可是个技术活。我比较喜欢拉出心,或者树叶。
  • 第六步
    6. 温馨提示:以上菜品仅是个人经验和看法,高手勿喷,如果您有好的看法和建议,请@我,方便改正学习,谢谢

烹饪技巧

  • 这个是用专业的咖啡设备制作而成的。要是家里面没有这些设备。我推荐:用速溶咖啡代替。把牛奶在锅中加热到80-90度,用打泡器也行,用打蛋器也可以。打出奶泡。然后进行裱花,我会在下面的菜谱里给大家讲解裱花,简单易学,美观大方

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