超简版圣诞姜饼人

具体步骤

• 第一步
  1. 把姜饼预拌粉放入盆中，加入蜂蜜（液体）。
• 第二步
  2. 再按配方加入蛋液。
• 第三步
  3. 然后搅拌3—5分钟。
• 第四步
  4. 制成面团。（揉面时间过长会降低面团质量，成团即可）
• 第五步
  5. 面团覆盖保鲜膜静置1小时（也可在低温下冷藏冷冻，这样能提高姜饼质量）将面团擀制成6毫米厚的面胚，用饼干模具压出姜饼人。
• 第六步
  6. 烤箱预热10分钟，200度烤制12—14分钟即可。（根据个人烤箱调整时间）
• 第七步
  7. 白巧克力隔水加热，溶化成液体。
• 第八步
  8. 然后在烤好的姜饼人上画出图案即可。