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椰香牛奶冻
椰香牛奶冻

椰香牛奶冻

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.05 05:50

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主料

  • 牛奶200
  • 鱼胶粉 :5
  • 桂花糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鱼胶粉用少量热开水迅速搅拌化开 要速度噢。不然会结块呢
  • 第二步
    2. 牛奶中加入桂花糖搅拌至融化。再将刚搅拌好的鱼胶粉水倒入。慢慢搅拌均匀。倒入果冻模具或者碗中。我就偷懒没有使用模具。结果拿出来切的就不是那么整齐啦。
  • 第三步
    3. 放入冰箱冷藏约2小时。取出。在椰蓉里面滚动后装盘。香香的牛奶冻就做好啦。其实我本人更喜欢停在第二步不放椰蓉。大家也可以随自己口味决定

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