香煎仔骨牛排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.14 07:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大蒜敲碎。将酒和生抽按1：1比例配好腌料，加入胡椒粉和大蒜。把牛仔骨放入腌半小时
• 第二步
  2. 锅里放入1勺的油，烧到七成热，放入牛仔骨，用中高火煎到出血水，翻面，再煎1分钟。关火，放置2分钟装盘;锅洗干净，烧干。放入芝麻炒香，倒入刚才的腌料，煮开后浇到仔骨牛排上

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