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淡奶油挂汁螺旋意大利面
淡奶油挂汁螺旋意大利面

淡奶油挂汁螺旋意大利面

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.27 12:47

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主料

  • 意大利面螺旋面 :100

辅料

  • 淡奶油 :100ml
  • 青柠檬 :一个
  • 红辣椒3个
  • 蒜 :1瓣
  • 黄油10
  • 白胡椒粉 :1/3茶匙
  • 盐 :1茶匙
  • 白糖 :1茶匙
  • 水 :50ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有原料。
  • 第二步
    2. 用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用。
  • 第三步
    3. 锅中倒入充足的水,放入意大利面。
  • 第四步
    4. 中火煮15分钟左右捞出意面,沥干水分。
  • 第五步
    5. 小火点锅,下入黄油。
  • 第六步
    6. 待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈。
  • 第七步
    7. 放入切好的培根片。
  • 第八步
    8. 柠檬取半个,挤出汁水,加入到锅中。
  • 第九步
    9. 再放入适量的清水,放入糖,搅拌均匀大火煮开。
  • 第十步
    10. 锅子略开后放入淡奶油。
  • 第十一步
    11. 此时转小火,用铲子翻拌,放入2/3的青柠皮碎。
  • 第十二步
    12.

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