登录 手机九州醉

m.zhms.cn

满园春色拌沙拉
满园春色拌沙拉

满园春色拌沙拉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.12 05:30

  • 1549人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 李锦记蒜蓉辣椒酱 :2.5茶匙
  • 李锦记财神蚝油 :2.5汤匙
  • 蛋黄沙拉酱 :6茶匙
  • 花生酱 :6茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 将调味料放到一个小碗中。
  • 第二步
    2. 搅拌均匀成沙拉酱。
  • 第三步
    3. 面包片放平底锅中烘烤一下之后切成丁。有多士炉就更好了,我家只有烤箱,我嫌麻烦,直接放平底锅中烤一下也行。
  • 第四步
    4. 将生菜撕小点放进容器中。
  • 第五步
    5. 苦苣也放进去。
  • 第六步
    6. 紫甘蓝切成细丝放上去。
  • 第七步
    7. 香肠切成片放进去。
  • 第八步
    8. 圣女果切两半也放进去。
  • 第九步
    9. 最后放上面包丁,浇上调制好的沙拉酱即可。

烹饪技巧

  • 1.原料当中的蔬菜可以随意哈,只要是可以拌沙拉的蔬菜,颜色搭配起来能体现春色盎然的都可以,原菜谱中用到芝麻菜和红叶生菜,我们这里没有,便用苦苣和紫甘蓝来代替的。2.香肠也可以随意换,原菜谱中用的萨拉米香肠,我家附近的超市没有,还得到较远的大超市去买,家里刚好有哈尔滨红场,便用它来代替,也很受我家小子的欢迎,他是什么香肠都喜欢吃。3.原料可以换,但调料最好别换,尤其是其中用到的两种李锦记的调料,用别的是做不出这个味道的。

12

收藏

分享
发表评论需要登录

评论