红酒雪梨盅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.29 03:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 雪梨洗净，去皮，用挖球器挖成球。
• 第二步
  2. 红酒放入锅里置火上，烧开，晾凉。
• 第三步
  3. 把雪梨球浸泡在烧开晾凉的红酒里，3至4小时，喜欢吃凉的可以放在冰箱冷藏室里。
• 第四步
  4. 把泡好的红酒雪梨放在青椒盅里，即可。

烹饪技巧

• 这个可以当凉菜也可以当零食。

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