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DIY香脆奶油巧克力爆米花
DIY香脆奶油巧克力爆米花

DIY香脆奶油巧克力爆米花

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 06:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油切小块,放入锅中,小火加热至融化;
  • 第二步
    2. 巧克力用刀削成碎屑;
  • 第三步
    3. 巧克力碎屑倒入融化的黄油中,搅拌至巧克力融化;
  • 第四步
    4. 倒入玉米粒,平铺于锅底,盖上锅盖,直到爆开声渐稀,立刻关火;
  • 第五步
    5. 趁热撒少许白砂糖,摇晃均匀即可。

烹饪技巧

  • 1.巧克力削成碎屑,可以缩短融化的时间;2.玉米粒不要贪多,铺满锅底即可;3.爆玉米粒的过程一定要小火,因为巧克力含糖,很容易糊。

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