莲子百合煲瘦肉

具体步骤

• 第一步
  1. 准备原料，百合、莲子、瘦猪肉。
• 第二步
  2. 莲子、百合洗净，用水泡开。
• 第三步
  3. 瘦猪肉洗净，切成小块。
• 第四步
  4. 瘦肉块用开水焯一下。
• 第五步
  5. 锅洗净，加入两碗水，放入莲子、百合。
• 第六步
  6. 烧开后放入猪肉块，小火煮15分钟即可。
• 第七步
  7. 放入盐、鸡精适量，过三分钟即可入味。
• 第八步
  8. 盛出即可享用。