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1.馄饨一般好像用方形的皮,但是家庭操作,用圆的比方的方便一些;2.馄饨馅可以根据自己喜好更换,比如蟹味菇换成香菇,或者再加点玉米粒,随宝宝喜欢吧;3.大火开锅后关火后的温度已经足够将蛋花烫熟,所以这步操作要快,关火后马上倒入打散的鸡蛋;4.这个馅的量可以包很多小馄饨,吃不完的可以在冰箱冷冻,下次再煮就方便多了!
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