红烧土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.17 02:49

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 花生油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：少许
• 糖 ：少许
• 香料 ：适量
• 老抽 ：适量
• 干辣椒 ：3个

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆削皮，切成块。
• 第二步
  2. 热锅热油，土豆下锅，炸至金黄。
• 第三步
  3. 把干辣椒、葱、姜、蒜、香料倒进去炒出香味。
• 第四步
  4. 倒入生抽。
• 第五步
  5. 倒入半碗水，烧开，滴入老抽，翻滚土豆。
• 第六步
  6. 加入少许白糖，翻炒均匀。
• 第七步
  7. 待收汁后出锅装盘。

烹饪技巧

• 因为酱油是咸的，所以不用放盐。

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红烧土豆鸡块的做法

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美味的红烧土豆鸡块的做法，红烧土豆鸡块是一道非常美味的家常菜，家常做法非常简单，鸡洗净切块放鸡营养价值非常丰富，锅煮滚捞起掉血水，姜洗净切片，土豆削皮洗净切片，……

包含食材

• 鸡翅
• 土豆

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