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木瓜汤圆
木瓜汤圆

木瓜汤圆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 08:41

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主料

  • 青木瓜(待蒸的木瓜最好选择青皮的) :适量
  • 草莓味炼乳 :适量
  • 散装糯米粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在木瓜1/3处,纵向剖开,挖掉瓜瓤。
  • 第二步
    2. 糯米粉用80℃―90℃开水搅拌成糯米面团。
  • 第三步
    3. 把糯米面团分捏成指头大小的小汤圆。
  • 第四步
    4. 小汤圆装入木瓜中。
  • 第五步
    5. 小蒸锅隔沸水蒸至12分钟左右。(时间仅供参考)
  • 第六步
    6. 木瓜端出,往小汤圆里挤进炼乳调味。

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