小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

山寨中的战斗机-无敌潜艇堡
山寨中的战斗机-无敌潜艇堡

山寨中的战斗机-无敌潜艇堡

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.28 05:18

  • 1654人看过
  • 21
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 平底煎锅加少许油,油热后,将培根片放入撒少许黑胡椒煎至肉片微缩,出锅沥油放盘中备用
  • 第二步
    2. 洗净后的热锅再加少许油,将鸡蛋打入,均匀撒一点点盐,翻面,蛋熟出锅
  • 第三步
    3. 事先剖开的面包打开按以下顺序层层叠好:生菜叶2片-->熟培根2片-->煎鸡蛋1个-->熟培根2片-->1片生菜叶-->肉松
  • 第四步
    4. 成品放微波炉加热20秒,可以吃了

烹饪技巧

  • 1、侧剖面包的时候,不要彻底切断,留一边保持相连,不然之后菜不好夹2、煎培根的时候油一定要少,因为培根本身会出油,另外培根不要放盐,黑胡椒不喜欢的话也可以不放3、煎鸡蛋的时候可以不要撒盐,我个人习惯撒一点,口味比较重,但是切忌太多,一点点提味就行4、个人夹层塞得比较肥厚,因为是无敌嘛,还可以随意加番茄、洋葱、cheese、沙拉酱。因为我实在懒得弄了,就作罢5、面包买来的,有点冰,所以入了微波炉,该步骤也可以省略

21

收藏

分享
热门项目: