口感丰厚的红烧龙虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.24 10:11

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主料

• 龙虾 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜头 ：2瓣
• 辣椒 ：适量
• 黄酒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 红糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将龙虾洗净，
• 第二步
  2.将生姜和蒜头切成丝放入油锅中。
• 第三步
  3.待锅中的热时，将龙虾倒入锅中。
• 第四步
  4.大火翻炒两分钟，
• 第五步
  5.然后一一放入各种调料，再翻炒两分钟左右。
• 第六步
  6.然后加入适量清水，盖上锅盖大火煮十分钟左右，小火煮五分钟。
• 第七步
  7.再放入适量味精即可出锅喽。

烹饪技巧

• 要多煮一会，这样才能入味。

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