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土豆汤的做法
美味火腿土豆汤
美味火腿土豆汤

美味火腿土豆汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.03 09:40

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主料

  • 土豆 ：3.5杯
  • 芹菜 ：1/3杯
  • 洋葱末 ：1/3杯
  • 熟火腿 ：3/4杯

辅料

  • 水 ：3.25杯
  • 鸡精 ：2汤匙
  • 盐 ：1/2茶匙
  • 黑胡椒粉 ：1茶匙
  • 黄油 ：5汤匙
  • 面粉 ：5汤匙
  • 牛奶 ：2杯

具体步骤

  • 第一步
    1. 在汤锅中放入土豆、芹菜、洋葱、火腿和水。水煮沸后，调至中火继续加热10到15分钟，待土豆变软。再放入鸡精、盐和黑胡椒粉。
  • 第二步
    2. 另取一个炖锅（长柄有盖子），用中温将黄油熔化。将面粉缓缓倒入其中，同时用餐叉搅拌1分钟左右，直到变稠。缓缓加入牛奶并充分搅拌，文火加热4到5分钟。
  • 第三步
    3. 将在炖锅中做好的混合物搅拌入汤锅中，继续加热，直到充分煮熟，即可食用。

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土豆汤的做法 土豆汤的做法
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土豆汤的做法十分的简单易学，土豆汤是一道美味而且健康的老火靓汤，土豆的营养价值的高，富含维生素，有胃健中、解毒消肿、防癌等功效，土豆汤偏清淡，很适合在炎炎的夏季……

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